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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-3-11 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦兜:麻烦你,鱼丸粗面
校长:没有粗面
麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧
校长:没有鱼丸
麦兜:是吗?那牛肚粗面把
校长:没有粗面
麦兜:那要鱼丸油面吧
校长:没有鱼丸
麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗面吧
校长:没有粗面
麦兜:又卖完了?麻烦你来碗鱼丸米线
校长:没有鱼丸
旁:麦兜啊,他们的鱼丸跟粗面卖光了,就是所有跟鱼丸和粗面的配搭都没了
麦兜:哦~~!没有内些搭配啊……麻烦你只要鱼丸
校长:没有鱼丸
麦兜:那粗面呢?
校长:没有粗面。
麦兜:什么都没有,开什么店!
可爱的小麦兜来然然家吃吧,呵呵
这些天然然在看麦兜,没事就念叨这几句台词,还会学校长的口音:么有粗面
周末早点,咱就来这个鱼丸粗面吧

9 M: R* x" ^" N) L# g
鱼丸粗面

# k" _6 c) i+ b1 x
材料:鱼丸几粒,粗面(我用的乌冬面)适量  小油菜几棵  自制味精2汤匙  咸2个  香菇几朵

0 B/ u  f: X8 h
过程:1.乌冬面过下热水,倒入筛中控水备用
      2.小油菜和香菇入开水,焯熟备用
      3.鱼丸和咸虾入开水(或是高汤更好)煮熟  入粗面,关火,放2汤匙自制味精 (自制味精:香菇,虾皮洗净入微波打几分钟至干,后加入盐糖,料理机打碎,平时就可以用来调味啦)
      4,装碗入上小油菜和香菇就可以上桌啦(咸虾的味道煮出来了,而且,自制味精里也有盐,所以这里我没放盐)
      5.两大碗一小碗,刚好一家三口的量

% F4 r: o0 T8 l3 z7 y

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jessica_hua  然妈 你的手也太巧了 什么都会做  发表于 2013-3-12 11:46
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含丫儿  好么,开做以前,先来上一段。 自制味精是怎么做的啊,是不是那个粗面也是自己提前做好的啊  发表于 2013-3-11 09:35
安安妈

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好么,开做以前,先来上一段。
5 q9 I& b4 b' i+ d7 X. ?) x自制味精是怎么做的啊,是不是那个粗面也是自己提前做好的啊

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美丽~灵魂  面是买的乌冬面,味精的作法我写在首页那里了  发表于 2013-3-11 09:36
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【然然妈】之~~麦兜永远吃不上的~~鱼丸粗面 ...
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