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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑 % @! v; |5 H7 {& O7 `
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: K# b, t/ ?$ @0 v- S7 v
这也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了这个小点心
2 m) b& j( X/ Z
, e+ j/ S, Z. S. e1 y" R蛋白椰丝球
0 J5 a8 e9 Y R/ l
2 E) m$ a. i. y( T$ X6 A/ c/ w: H" N材料:蛋白2个 椰丝90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G
# p7 I, H. t* p' J0 F3 |4 {5 ?4 a* Q6 R. Q, M2 h1 Z
过程:9 d& Q8 Z* z& `; O% v
1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)
/ c* K9 I/ h: h& n* Q% B2.加入椰丝80G 糖 低粉 奶粉拌成团
# R! e& E" a# Q( R* H. d3.团成一个个小球,表面滚上椰丝* y. ]2 }) l) {3 m5 z- z- c$ H1 F
4.入150度烤箱 25分钟
t' x9 q! C# P! ^5.吃吧,椰香四溢哦!/ \3 \; |8 D7 c! L; R' a* k, I
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