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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑 ) v$ [5 Z6 |! G' M; }
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这也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了这个小点心
+ s! ?) F$ d7 x0 y6 u3 j0 G! m# i3 M6 Y2 J
蛋白椰丝球! u4 k# S% n9 Z3 @0 e ~1 K2 A
& d+ C0 S3 J( N" u: S( N& d
材料:蛋白2个 椰丝90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G! m& y( z5 l) Y! h" u$ w5 X
* u. H2 k( N/ U& i9 Y2 B过程:8 o% J L' L* I% _+ p+ {4 w! s
1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)4 |8 }( Z$ E6 E( y8 R
2.加入椰丝80G 糖 低粉 奶粉拌成团- w( ?/ Y( q( g! x2 p* t
3.团成一个个小球,表面滚上椰丝7 T, d9 D: Y% B% g2 ?; i8 s% p1 p4 r
4.入150度烤箱 25分钟
, U' |# Z. N& T. \$ i$ f5.吃吧,椰香四溢哦!* C3 X) o% t: S+ M8 p
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