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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑 & {- B% b! k. F. B4 A
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这也是那天做的,做完核桃酥佘下蛋清了,想想,又做了这个小点心) t4 ^" q6 [# y$ ^$ [( y I
% L/ I5 h2 W* ~8 }+ b5 B
蛋白椰丝球, Y9 L! f2 J- `; p) a! B. A
& |; U1 i+ b0 Z \" g材料:蛋白2个 椰丝90G 糖40G 低粉20G 奶粉10G$ ?( G6 X2 S, ~1 R
) H1 U! k, V0 f' T' k: a4 n过程:1 [5 v J8 H$ i2 W
1.蛋白用筷子打散(打散就好,不要起太多泡)
( e/ Z) b0 W* @8 Q$ A* e7 Y2.加入椰丝80G 糖 低粉 奶粉拌成团
# n, Y+ C; _1 s4 b) p, f3.团成一个个小球,表面滚上椰丝
) D9 l! E6 t& F/ }: m1 k4.入150度烤箱 25分钟0 [6 l9 S o' N6 M- Q
5.吃吧,椰香四溢哦!
8 G. o% p% X0 [9 X% P& E1 f1 k+ `* [

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