夏天的雪花xue

鸭子的另一种做法[10P]材料 ：鸭一只斩块烫飞水，茶树菇，土豆（蒸30分钟），南瓜，卷心菜，甜椒，辣椒，西芹叶，姜蓉，蒜蓉，桂叶，八角。0 T* _% A5 Q" p& ^: B0 ?
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调味料 ：啤酒一瓶，辣豆瓣酱，酱油，糖，胡椒粉。: m6 t9 ~  L" `0 X$ w9 d1 S  p

9 K; \" c' R5 v5 @+ X做法 ：两大匙油烧热，放进姜蓉/蒜蓉爆香，加入鸭块翻炒，加一瓶啤酒，一饭碗清水，桂叶/八角烧煮20分钟，放进茶树菇/土豆/南瓜/甜椒/辣椒继续煮15分钟，加入其它调味料拌均，烧煮至汤汁收半即可。
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