- 妈豆
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上火了,春天这个季节最容易上火了,而且一回到天津,干燥的气燥,又加上我比较少喝水,有1个不听话的豆豆就冒了出来,而且老公也说,他也有些上火,好吧,那就炖一些凉的汤来喝喝
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这个春笋是老公清明的时候回安徽带回来的,他二哥家有笋竹园,自己种的喔~~~# i. t4 j; G, A O( P5 Y& E# B) L
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$ B+ `: B0 h, ~8 B1 a8 T1 ]炖汤就把笋切成小片的,这样比较好: [% {( \. e {
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# ^: G1 a) [0 m8 y1 q$ t% v$ ?加点姜、酒、盐,放到炖锅里不用管啦,等到中午的时候,香飘飘的汤就OK了
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这个汤很清凉喔,希望能把我这个不听话的豆豆赶快消下去,哈哈哈~~~1 j: U6 [" Q' {0 i' C( @9 V/ t
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另外,还做了一道菜,是蕨菜,这是我第一次做的喔,跟老爸学的,味道不错不错
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