妞妞妈311

今天突然很想吃韩罗苑的辣炒年糕条呢！% O1 U6 \) b& O; j# M* Z # n h _% b+ X* [4 D) w! w+ @( \但素我在大港捏 回不去呀。。郁闷！ G+ U8 d. m) d" G 2 ^# `6 o, v" v5 T 有个想法 想自己做着试试，不知道有没有卖年糕条和辣酱这么原料的！1 a. ^! ^5 u7 _) N( }* q; X0 c 9 q+ Y& T* l+ J9 x! L 我想买来自己做啊 请教JMM！快来帮帮忙啊。。。

未来宝宝

刚看见帖子！估计你都吃完了！~

妞妞妈311

原帖由 未来宝宝@tj 于 2010-7-24 19:28 发表 * ^# l' @1 c n8 M) O: @8 n$ a 刚看见帖子！估计你都吃完了！~

: o# I* K B e# o6 n, L8 K1 |0 e) \没有呢 还没吃上呢！

红人燕燕

年糕可以买整个的自己切！辣椒酱用的是韩国辣椒酱！

妞妞妈311

原帖由 红人燕燕 于 2010-7-25 18:03 发表 ! o2 `) Y B% C* A0 H0 i9 ^+ H4 i 年糕可以买整个的自己切！辣椒酱用的是韩国辣椒酱！

$ r& p" a# Y( q" \" n% m+ _- O 不是啊 那个年糕条是圆的啊！

玲珑瓷

亲说的是长的圆柱型的年糕条吧！你去超市买一种叫火锅年糕的就是你说的那种了，袋装时看不出来，打开后你可以用手或刀切把它分开，辣酱可以去易买得买，我每次是这样做的：先把年糕用水煮一下，炒锅放少许油放少量的爱吃的菜翻炒一下加少许的水，水不要太多大概跟外面吃饭时用的小碗一小碗的量，然后放辣酱（辣酱要甜口的）、糖、鸡精、煮好的年糕，一起翻炒出锅时再放少许的香油和蒜米。还可以加一个煮熟的鸡蛋（不加也行）炒年糕就可以吃了。亲可以自己做一次尝尝！忘记了，再放些芝麻更香。5 b+ o$ E) _& u : s. }8 _' F/ O+ Y[ 本帖最后由 玲珑瓷 于 2010-7-26 13:00 编辑 ]