- 妈豆
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教大家做南瓜粥 呵呵( s# Z7 N7 ]7 R% k; N
今天没什么事,自己动手做了次南瓜粥,呵呵,很美味哦,大家不妨自己动手试试看。8 I0 @5 ~( r4 _$ s
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原料:南瓜,糯米粉
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- D S/ w/ Q; i6 \( o+ A步骤:% S7 j. y: V" j$ f
1.南瓜洗干净,去皮,去瓤。糯米粉用水调好备用。2 U' o2 i# X( U& B
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: ?: ?! L3 T, f( _1 D9 G3 c2.将南瓜切成小块,放入盘中,放入微波炉高火打10分钟。- R& S, w6 R, U) {' M4 i7 x E, J: K- j
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& Z4 z! C& L( b1 z& }! C3.取出后,用小勺将南瓜压碎成南瓜泥。( E1 z; y$ h0 S7 J
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) l2 T' K7 K6 T* J& f1 U6 m4,将南瓜泥倒入汤锅,加水,水量要适当,和平常煮稀饭放的水差不多。放入炉灶上温火煮开。, b; h' u$ N- D1 I, \% Z3 Y4 c
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. s& |' P* x& K; ?1 b' y0 V) x; c5,将调好的糯米粉倒入汤锅,边倒边搅拌,直到再次开锅。# k: o8 q, A: l/ D7 F9 `# T
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2 b/ s; \8 L. [6.好喝的南瓜粥就做好了。8 \" Q" k* j+ X! [9 i
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$ g* }; L- r$ R; j% ?; D0 V, K! c+ V就这么简单哦,我是不加糖的,这个口感我感觉正好,喜欢更甜一点的朋友,可以在出锅或者吃的时候加白糖就可以了。
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* C; o- D6 W' n" l同样的做法,山芋也可以这样做的哦。
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[ 本帖最后由 臭儿子毛毛 于 2010-10-3 11:32 编辑 ]
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