- 妈豆
- 6974
- 昵称
-
- 经验值
- 6385
- 在线时间
- 330小时
- 注册时间
- 2010-8-20
- 积分
- 6715
- 精华
- 1
- UID
- 4998090
      
- 宝宝生日
- 2007-02-19
- 帖子
- 1253
|
我的拿手菜来了,呵呵,农家炖排骨……
; O8 t5 j" O; n0 c5 ]- C- |' z- I2 }* C2 M6 c$ e$ m/ G5 o$ e
: t7 S) N6 V! W& a
; z* {( ?- M+ j0 B
7 I/ F# \4 b, f0 ]2 G" F8 L* Q% Z$ c4 e, K
: E. f h5 F- R/ G# Y6 j6 K3 n8 @0 c" r4 X( E; K) P8 {9 z
先在高压锅里放入一些油,然后放处葱花、姜、豆豉、花椒、大椒等炝锅。7 _+ C7 g: w5 E. T9 u# V
" E! N( T- y; I0 O& I* }
( _1 x, F6 g" @8 ~
4 y! O: a3 {# k9 E Z
再放些豆瓣酱,我用的是海天的。
$ q4 O- L( y( P: N% h; E2 g
* R e3 ]6 k6 F6 _& g- x! S
0 N0 c" j, Q; O& W3 h6 Y: Q- O ; e+ A) C' C; k
, B, O4 R6 L; P7 E0 m5 w6 n/ L
9 l) ]) p! j# N0 h" Q 请大家忽略我那胖身子和那胖胖的粗胳膊……
: W6 A( J# p1 s1 [4 A5 P# I; S7 Z) z/ Q6 H) l W6 L
1 I5 }7 U1 ?$ ?% h0 X; e5 R) r$ u! ]
放入已用热水紧过的排骨,盖盖压15分钟……
7 P0 i8 ]" ~2 z" Y
% X4 n$ q7 Y- Y/ r: x, E4 y9 t , A1 J% P8 y: {+ |4 }
3 h9 ^0 L& n- n
放入宽粉条……
) w& N& `$ @3 H) b2 y9 _
7 p9 D7 I- ~; A, @" b 1 N& l ~7 a; o* O7 `, r1 Y" l2 P
) q$ r8 b/ B& i5 C农家炖排骨出来了,怎么样啊?呵呵  
|
|