紫奕

5 R2 ~8 e6 q$ ~: A
                     看了这么多美食达人的帖子，都令人垂涎欲滴呢，初来咋到，先发个小面食算做见面礼吧。( I0 M. Y1 i( g# H

, J- [! @* Q9 N  l3 l4 B) M           面提前用温水和酵母和好，醒发的时间不要太长，半发面状态为最好，再炒油酥（油+面）炒制，忌过火. P- ^7 K# B3 C) k" @

jessie0415

插楼，等看

紫奕

回复 紫奕 的帖子
6 O  {# n! ^5 b9 o0 d  ]5 y
+ ?7 u1 Z# {9 ?  p: v2 @! i) x  B2 v/ @4 ?$ u/ i
" A# J9 M/ G4 l4 m# ?8 w& J
                         发好的面擀成一个大大的面皮，把油酥均匀的抹上一层，然后把面皮卷起来，揪成一个一个的小剂子，封口后，用擀面杖擀圆，别擀太薄，电饼铛预热，薄薄的刷上一层油，开烙
/ ?& u7 {, t  ?& A% @

紫奕

待一面上咖之后，再翻转，如此两个来回，关上电源，稍微用余温把饼心再熟一熟，就大功告成了

紫奕

哈哈，献丑献丑，做的时候占着手的时间太长，只象征性的拍了三张，大家海涵

怜妹妹

哇塞，看着就酥脆可口，紫奕姐姐好棒哦，期待期待

fattysheep

哇，自己做得烧饼哎

紫奕

回复 天意1103 的帖子
0 ~, e% M& f: Q6 J, i+ \7 A! O# R& _! t" ?! n. D4 K: [
初来乍到，谢谢夸奖
4 r  b. Q8 k- A