- 妈豆
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本帖最后由 樱桃小辣子 于 2012-3-9 16:36 编辑 * R$ ?- ]$ P9 j5 }7 p/ C
9 D" e/ X$ p# p( B总是为家人做可口的饭菜 美味的点心
7 c+ o: l2 b; P有没有想过要自己宠爱自己一下呢
/ N! v( K0 A2 d8 Y& X三两好友相聚下午茶 一起补血养颜吧 3 k9 Z) M4 k( {' d8 k' U \; R+ ]
& \2 \2 @5 Z7 p% |7 C* S7 A
原料:全蛋一个 蛋黄3个 蛋白3个 红糖60克 黄油30克 牛奶40克 低粉40克 蔓越莓适量; J( b2 z- E6 Z/ L4 ] F6 Q
; t: L% s5 s2 n; ?
( W$ K' z; J5 b8 W% c+ N+ j, g' r黄油加热完全融化加入低粉迅速搅拌: g- d/ Z0 c. S9 j6 n4 H& Y7 }: N
" K; n. H/ f N6 y: \; M) W9 C) f- Z5 k) f
全蛋加3个蛋黄和牛奶搅拌均匀 加入黄油面团中 拌匀
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红糖加入蛋白中打发完全% {. Z! H/ c( j: o( h" u, M
; w. Z" v& A7 n: t6 {* t# b$ u( y6 C3 `3 U- U+ d: o
把打发的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀 150度50分钟& P3 v& T1 F: b7 k6 D% l1 E; S
show一下新模具
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