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本帖最后由 Amyhome 于 2012-7-25 09:51 编辑 ! p4 F8 y3 H0 v4 i6 A
, ]( g& A) w+ d$ W! HKFC的蛋挞一个5块钱,自己做的蛋挞成本只要1块钱,而且还卫生干净,做法也十分简单。* i* M/ P. ?% m+ z! \% s* k% Y
准备材料:网上购买的蛋挞皮(7毛一个),鸡蛋,牛奶,淡奶油,炼奶
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2、我做5个蛋挞,用2个鸡蛋,只要鸡蛋黄,打匀
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( a2 l2 q u6 J0 n: w3、加入5勺淡奶油,3勺炼乳,3勺牛奶,根据喜欢的口味加糖(我没加) 打匀* H* L! w H1 ]1 {# F
PS:炼乳是提香的,如果想吃甜的多加糖,如果想吃别的口味,可加红豆、芒果之类的
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4、铛铛铛铛~~蛋挞皮出场!!把调好的原料倒入蛋挞皮,不要太满,倒7成就Okay了!. D5 v* V0 R k; a% ]1 _5 i
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5、烤箱230度预热5分钟,放入蛋挞,230度烤15分钟2 Q, C6 [" X% S6 [4 C; U9 u- d- G1 i
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6、叮!15分钟后完成~!(可能之前放的有点满,出来以后胖胖的)
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晾凉以后卖相还是很不错的哇哈哈哈哈~~也非常非常好吃,口感跟饭店卖的无差别
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. ], ^( j& ]" D/ X) B4 F% w- F! j让我们感谢原帖神人分享! / w: [- t, ]9 F2 g9 b
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