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[孕早期][蛋白质|钙]牛奶雪糕

收藏 分享 2007-10-18 23:09| 发布者: kid@tj| 查看数: 409| 评论数: 0|来自: 本站原创

  配方:

  牛奶500克,鸡蛋4个,白糖100克,面粉20克,凉开水500克。

  制作:

  1、取一小盘,磕人鸡蛋,用筷子把鸡蛋搅打起泡,加入牛奶、白糖,将面粉用少量凉水调成稀糊状,再加入蛋液中一同搅匀。

  2、将搅匀的混合液放入锅里,用中火煮1—2分钟,煮开后倒入凉开水搅匀晾凉。

  3、将晾凉的混合液倒入消过毒的雪糕模具内,放人消过毒的棒杆,再放进冰箱冷冻室冻结1小时左右即成。

  功效:

  此牛奶制法是冷饮,营养比较丰富。牛奶、鸡蛋都是蛋白质、钙质较好的来源,含有孕妇必不可少的营养素。但若消化不好,胃肠道不适时应慎用。


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