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其实就是自制的冰激凌啦~
本帖最后由 zhutichen 于 2011-6-17 11:39 编辑
7 ^. D' ]* L, R7 T' Y. x7 l
+ G4 l9 R" Y6 }7 u8 v- M今天凉快
1 Y; {' P6 }$ ^1 R/ ?; I可还是老想吃凉的~$ S. f3 m+ k2 R; G" t
有人说哺乳期不应该吃凉的+ j. G4 F* o( h& d1 a
为啥捏6 P p/ Q0 z: `* b; k4 N1 V% i; G
因为宝宝容易拉稀
0 n7 _/ s- @( p, L4 A
. A6 ~4 m$ ]$ Y8 O5 {* X可我们家这位现在两天一拉,拉得也还蛮有规律1 G8 J2 J7 Y/ r0 M8 h
那我可就不客气啦~~~5 f& h9 w5 t2 H5 `& L# B
- J$ Y9 H5 t1 p, h( s9 }/ N
1 V3 e; p8 i; A- }8 [0 {& J [# x/ `' V8 Q- s: E
6 P w9 G p: G1 \* W1 o# I我这可是真实大果块芒果冰激凌啊~0 x: V9 \' E) d) M6 u3 C. ~
以及,高级的巧克力碎屑冰激凌~~
# N: h7 O3 y, w% w/ j7 K高级~~! L! V8 P- ^9 S3 w4 O+ C9 |
; j) ^0 V5 a$ A( K. A! _6 T
4 ?+ s: T, U' Y4 E& [
' h, D5 ^! J0 E0 d
冰激凌以前觉得非常地不好做
, U! |0 ?6 e( E) X/ y后来发现步骤也就这么几个:
m4 V- a9 p: L1)牛奶煮沸,晾凉7 C& N) S1 D) Z: S4 F( y4 |
2)奶油打发
1 \) Y$ x# {& R. N+ H( [5 C3)1+2进冰箱5 T& b" r, w* O. z
4)不时搅拌
3 b4 K1 ^* W* U* h0 k' g完啦~~) \& Q. L, |7 o* p6 Y8 `+ V5 B
9 x1 ^% k( F0 X注意:4 P `$ o, O/ m1 f: S
a)想加作料,1)的时候加1 q( O7 V7 o0 Q* y
b)加作料等牛奶晾凉了再加,我放巧克力酱的时候,牛奶太热,直接变成巧克力碎屑冰激凌了……4 T4 n# M( f" O1 r0 ]
c)有一种方盒装的黄油上面写着“奶油”- K6 W- g$ ~ V. x k E* _0 ^
上次老爷就给我买了块这个回来,好么,还“含盐”……
9 F3 A% _! r+ Q9 T; w2 I" D cream的要,butter的不要~8 h3 S) H) C/ [+ |8 s- G p3 ~
C1 l0 j, }4 ^; N! W
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