水瓶白羊

羡慕啊， 幸福的女人

绮煜

今日大餐：泡菜火锅面1 L0 g3 c: ^2 D0 i
材料：切面、小油菜、辣白菜、五花肉、豆腐、还带、油、生抽、淘米水
& c& S3 l- R: }" |做法：1、辣白菜、豆腐切块，还带切几刀，五花肉切片
, L; h; x' f0 o# i" S; l           2、锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄，然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味; I+ J1 K6 _6 {2 T3 s# J$ t* D
           3、倒入淘米水，烧开后加入还带和豆腐转中火继续炖10-15分钟$ q' f4 V# R# u0 S
           4、这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下，面煮至六七成熟捞出过凉* S0 c. p: O6 C9 Y1 W, {: L; G
           5、把面放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅& r5 ?  F' e0 w2 g% N