水瓶白羊

羡慕啊， 幸福的女人

绮煜

今日大餐：泡菜火锅面
; W) h0 T! N& R: ?! ?, J材料：切面、小油菜、辣白菜、五花肉、豆腐、还带、油、生抽、淘米水2 \0 r8 a. _$ g4 W  U* S
做法：1、辣白菜、豆腐切块，还带切几刀，五花肉切片- t' I) [! h+ \& ^' D" a0 W" I/ [9 l
           2、锅里热少许油，放入五花肉，小火煎至肉出油，变得金黄，然后倒入辣白菜和汁继续翻炒一会出香味9 _9 Y0 ?- i4 l1 [, n3 M5 }0 L1 `
           3、倒入淘米水，烧开后加入还带和豆腐转中火继续炖10-15分钟
. U6 g, _& D) V           4、这时另起一锅煮面，顺便把小油菜焯烫一下，面煮至六七成熟捞出过凉  |, J/ g1 D* a
           5、把面放入泡菜锅里，拌匀继续煮5分钟，加入小油菜，倒入生抽调味即可出锅
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