我是妞儿妈

油菜花，学习学习# `1 A0 ]* R$ Y/ w! ~9 U

绮煜

今日大餐：麻婆土豆
  Z$ Y+ s9 U6 O" A原料：土豆、牛肉碎、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒
% X. a3 U8 [: |( @& d/ A  F做法：1、把土豆切成1厘米粗细的长条备用! R" o- i% L8 h3 I; s5 c. }
           2、锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香' O/ W  z4 A$ ~$ U3 @& ~$ A
           3、接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入牛肉碎翻炒/ d8 Y. @* w4 Q- D4 h* l- V
           4、炒牛肉碎时调入少许料酒，主要用于去除牛肉的腥味
& x$ F& {/ o2 I' t           5、牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒，使酱料均匀的裹到土豆条上! M% ^- I. Q3 e2 V
           6、加开水，以刚刚没过土豆条为宜，加入花椒粉，中火煮15分钟即可% u* F* u1 Y  V: M
; B3 V' C, R. f- h  c6 o
没有做，所以没有图。有试的姐妹要把图发上来哦~~' k* s( @- V3 ~$ R1 \

淘淘淘淘ing

我晕，我只吃过麻婆豆腐~

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-3 11:10 / [) O& z+ x4 x$ a
我晕，我只吃过麻婆豆腐~

, v+ J8 O1 p( H. ?0 V$ a/ \+ v新鲜吧？快试试吧！

mooneywang

LZ辛苦了！

绮煜

今日大餐：浓香南瓜饭! f" g" m. d5 ^6 f8 W$ ~
原料：南瓜、大米、油、盐、清水3 ]. A8 V5 N6 V
做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用
% t4 q5 W) U6 t- |( J           2、炒锅内倒入适量油，烧至七分热后倒入南瓜块翻炒一分钟/ a' Z# c2 g' m! n3 Z
           3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米" z" w6 `4 L' m2 Y$ U0 {
           4、盖上锅盖，转为中火闷10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀
7 Y/ T+ O6 Z5 E% n% L! m           5、再次盖上锅盖，用最小火闷15-20分钟，收干水分后即可出锅8 Z! l+ u5 f) J! N* u

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南瓜饭做法虽然简单，但是却营养非常丰富，做软一些，小宝宝也是可以吃的哦~~

~~小鹿乖乖~~

对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

淘淘淘淘ing

我特别爱吃南瓜饼

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-4 15:59 & y- Q3 ]0 C5 }8 p; O3 T
我特别爱吃南瓜饼

$ E- }! h1 Q$ ~  Q9 I% ?
我也是，南瓜饼、蛋黄南瓜都超级爱吃。

绮煜

~~小鹿乖乖~~ 发表于 2011-3-4 15:51
# m( l+ x. k; r' a2 N* {& o7 j对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

/ q8 R: D. @  _( x  ?% e
好呀，试过要来说说呦~~