我是妞儿妈

油菜花，学习学习
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绮煜

今日大餐：麻婆土豆
- K9 }4 u5 Y$ C% y0 A' {) w! a3 f% C原料：土豆、牛肉碎、豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒粉、料酒
1 k8 v! w) n. y  u/ C0 O! U* A# b做法：1、把土豆切成1厘米粗细的长条备用* p. G3 }- f1 r, g* S5 T5 K# _
           2、锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香
3 X6 k. f9 B" F$ h* _  C8 i* Y  c           3、接着放入豆瓣酱炒出红油，然后放入牛肉碎翻炒, S: V9 t( }( M- e5 W5 e$ F. U
           4、炒牛肉碎时调入少许料酒，主要用于去除牛肉的腥味9 F8 c* t/ B6 W5 L6 _
           5、牛肉碎炒熟后放入土豆条翻炒，使酱料均匀的裹到土豆条上
: I: a  n0 }; X# d' G) F           6、加开水，以刚刚没过土豆条为宜，加入花椒粉，中火煮15分钟即可
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2 o5 P  ~* L( x2 a! w6 B没有做，所以没有图。有试的姐妹要把图发上来哦~~
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淘淘淘淘ing

我晕，我只吃过麻婆豆腐~

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-3 11:10
# e; e( Y# j1 k3 K* J我晕，我只吃过麻婆豆腐~

; J3 Z, J- [, ^. m9 V% u! i2 R新鲜吧？快试试吧！

mooneywang

LZ辛苦了！

绮煜

今日大餐：浓香南瓜饭1 ?6 U  [* u6 |" J; H! m
原料：南瓜、大米、油、盐、清水
+ Y, \3 \! ~" X, G; {+ G; j做法：1、将南瓜去皮去籽后切成小块，大米清洗干净备用5 }* n  I3 o& N9 {5 N
           2、炒锅内倒入适量油，烧至七分热后倒入南瓜块翻炒一分钟
+ }. @! {) r0 P6 ?4 R- ]% t) }           3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入清水，使其刚好没过大米! a; L  m$ ~3 e- C4 W( f
           4、盖上锅盖，转为中火闷10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀
' A( [5 @& d/ O: f8 l5 t3 t           5、再次盖上锅盖，用最小火闷15-20分钟，收干水分后即可出锅0 d$ R0 \4 P, `4 W# M8 s
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南瓜饭做法虽然简单，但是却营养非常丰富，做软一些，小宝宝也是可以吃的哦~~

~~小鹿乖乖~~

对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

淘淘淘淘ing

我特别爱吃南瓜饼

绮煜

淘淘淘淘ing 发表于 2011-3-4 15:59
1 f" S4 k8 X) i我特别爱吃南瓜饼

, w6 |7 t' I9 {我也是，南瓜饼、蛋黄南瓜都超级爱吃。

绮煜

~~小鹿乖乖~~ 发表于 2011-3-4 15:51
& S8 E% y9 a* t7 |% A6 A8 U对鸡翅很感兴趣~~改天试试~~

) ^/ w3 x! l" a0 ~, j
好呀，试过要来说说呦~~