我是妞儿妈

9.将加了糖和蛋白，并且搅拌均匀的牛奶，慢慢倒回之前有奶皮留在碗中的小碗里" I7 u! {: n! g: L6 g" H% r

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我是妞儿妈

10.这时电饭煲里面的水也开了，我们把牛奶放入电饭煲蒸格里面蒸，奶要用个小盖子盖上，不要用保鲜膜，因为保鲜膜蒸以后膜就软了，很容易会沾到奶上破坏上面的奶皮% j% O, L" J- ~0 X  g

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我是妞儿妈

11.蒸10分钟，奶就好了
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我是妞儿妈

嘿嘿，好吃的双皮奶，做好了！！
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cynthiatian

先学习一下

我是妞儿妈

cynthiatian 发表于 2011-2-23 11:45
& P8 R9 J& n& H先学习一下

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家有马小圆

我爱小快乐

做的真不错！看似简单其实也很难啊。。。（对我来说。。。）

elainew9

有德有才小丫头

留着慢慢看, V2 h% _2 C( B4 G* s, K% ~
有技术含量