冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 # e# J1 q3 [6 j3 Z1 A z5 v今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。 . Q1 D( l$ Q: L, f2 E3 X4 [3 y$ k5 g, u" K 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 + ?$ X& V- a2 T( R0 Q* ?, t / v. E5 l- N2 d( O* T牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。1 A/ Y+ B. l' t* [ e 7 @& v0 A) v) {. H3 { - m4 Z' L6 C3 E/ e # U+ m3 i+ a+ E r* P1 v6 n: ?# q ' R& ?. K! b/ n6 @/ r1 [比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 ! A/ A% S; U- H4 u

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。9 k h5 n3 g0 a6 M/ I7 }' m+ a- C G $ o; A) P8 A: S0 H/ h) U & a* Z- Y5 x+ P4 k9 R ! \, z' m! J/ I) Y蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 ; [# M S$ z7 _* y9 R) \+ U5 u$ i9 C! ` v8 v1 b . E: T; L5 Q+ M 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。0 ~! r4 O" }1 R# q8 Y+ P, y7 o+ [9 a

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。7 f# [* F9 ?3 c7 s( V6 `9 n / L1 G0 }; g0 y 8 n/ F1 a; r2 V! ^ 2 l- V _2 C* U; C7 n8 h五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。+ A2 w9 K/ ~, U+ J

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 & [' i) [; ?# T ?7 X7 Y就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 1 _2 |( C Z: e2 v* M( v' Q 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。