冰棍儿败火

同事去韩国给捎了个烤肉用的不粘锅，在家制作韩式烤肉很简单轻松，还可以用来做火烧，馅饼什么的。 1 r |' a% P: d& \8 q今天老公早起去买了上好的牛肉，像那种梅花肉，于是我做了比较复杂丰盛的早餐，呵呵。早餐吃烤肉包饭。1 ?) r7 Y G P% ?# C : G; K( }0 ]. a6 Z+ F 先自制酱汁，烤牛肉最关键的是酱汁，在网上查了查，不少的料在里面，就紧着家里有的，圆葱半个，白梨半个，蒜4瓣，生姜一小块，搅拌机打碎。加入糖，盐，蚝油，生抽，花生油适量。 ; v& c. w5 ]& n$ q. C. y% a9 l' W; W3 C$ X! f1 U) V 牛肉切薄片，用自制的酱汁拌匀后加入啤酒，或者可乐（如果放可乐，之前的糖就要少量）腌制一会儿。. [! W" p1 M3 G $ s& k) J+ `: f) I y; e7 o ' a; q7 d' T4 |7 k+ b, T' H, T / e( N# Q; |' Q% s 0 r8 o( ]1 e% e9 q比管鱼切片，用自制酱汁腌制。 ; ^8 z8 U3 a$ S0 S' y

冰棍儿败火

五花肉切薄片。蒜切片，圆葱切块，生菜洗净控水。 ! V$ c- T; }) a1 y3 R& J* t P$ y: h 1 ?; R1 g- r* R N6 w \2 R 9 V$ C8 D; |8 ]. A }蘸酱用的是户户辣酱，饱饭专用的。 + [/ U- m3 H, k8 h# O ) O" z# P( s* {. d- E `; ^- h( D: @8 O: s+ L 锅内放一点花生油，放腌制好的牛肉，比管鱼和生五花肉。烤肉锅有5个档，随便选了个4档，开始烤了。' S8 u* ~/ r5 S6 b4 }9 C0 j5 W

冰棍儿败火

考好的肉肉，好吃极了，最好吃的还是牛肉和五花肉。3 y; Y4 @+ k7 p2 h 2 e$ e0 U8 Y! m, y2 g9 j9 J) o3 H) [9 P" ]% s c 3 N9 d1 H% X' }& o; b& s* G 五花肉，加蒜片，加圆葱，加烤肉酱，加刚闷好的米饭，生菜包好，味道好极了。 c0 k3 A$ G( r8 c+ a4 x: z- N, C

妈妈咪呀

馋了~~~

粼粼之水

其实用电饼铛也可以！

冰棍儿败火

对，其实效果和电饼铛差不多，我一直没买电饼铛因为觉得笨重，这个锅就轻便了许多，因为恒温，烙饼也很方便。关键价格也便宜，165差不多，不过国内买就贵了。 # S% x7 d$ }! j+ |就是一个方形的电平底锅，和淘宝上的傻厨差不多。

咖啡下午茶

真棒！ 2 b- j" F$ C& O. N8 `; P! |8 w 我就属于懒人型，只会往家买，不愿做，哈哈！

小砂子

好么，早点就吃肉，胃口真好11rabbit13 11rabbit13 11rabbit13

我爱小快乐

看着就好吃啊。。。

累并快乐着

早点都那么丰盛，羡慕啊。。