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【美食DIY】寿司的做法

【美食DIY】寿司的做法

1.第一步做寿司用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。

2.准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘



3.先**蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后充分打散。



4.在锅里放一点点的橄榄油



5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮。



6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液



7.再卷起来,就变成了蛋条



8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二



9.在碗里放一点寿司醋,如果没有寿司醋,我们可以用家里常用的醋,加一点点糖浆就可以了。



10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀



11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面。



12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松。



13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒。



14.用竹帘把东西都卷起来,压实



15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~



大功告成~~~

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回头我自己放点火腿肠:)

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不错

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我回去做拉,放的火腿肠非常好吃:)

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顶一下:)

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呵呵,谢谢大家的好评:)

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我觉得摊蛋皮是个技术活,不是一般人能做好的
我的宝贝儿子洋洋出生于2007年9月8日,活泼可爱,是个小淘气,寻找同年同月同日生的小朋友

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