珍珠港

圣诞的脚步就在眼前了，元旦的步伐也越来越近了。8 o8 b2 Z! g' L5 y
新年伊始，祝愿所有的人们幸福安康！能吃能喝！. Y0 n$ F0 R4 x& ]; y
希望我大天津的雾霾早点散去不要再来，还我蓝天白云。
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7 o) }9 p) R. A( {; m$ o+ e最近拔草了一家新开不就的小店—明太鱼.啤酒
$ A( B2 f5 D# a2 i( n# ~& R2 ]% u: a% [店内主打明太鱼做的各种菜品和各种自酿啤酒
, Z; N1 B- ], v$ ?; U& R6 x6 S地址：万德庄大街35号底商，熊猫竹餐厅旁边（和熊猫竹是一个老板）
% E* O! c$ ~5 K9 `8 ?5 f+ x店内环境( c, R) L$ `" N/ c) \
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明太鱼是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部等海域。其生存的海拔范围为-400至-30米。该物种的模式产地在鄂霍次克海及堪察加半岛两岸。朝鲜人称之为明太鱼，是朝鲜民族喜爱食用的鱼类。其鱼子经辣椒等香料腌制后，称为“明太子”。8 k  g  o, o; J, u, x. L# O5 Z: ?
店主说他家的明太鱼是从延吉朝鲜那边空运过来的，当地不容易买到。
' E- f# u$ L5 s2 o3 @6 G红红火火的蒸明太鱼，辣椒是店主秘制的，鱼上面铺满，味道却不是很辣，鱼底下的豆芽菜也吸收了汤汁新鲜微辣，一端上桌子大家都抢着吃，辣椒也很香, s9 E* P+ k6 z7 S4 ]. J
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炸鱼皮，陪着蘸料吃和干吃都不错，香香脆脆的口感咯吱咯吱的，很赞
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7 W  Q+ Q2 r0 ?明天鱼豆腐汤，鲜美啊，豆腐软软的吸收了鱼肉的鲜美4 C& `+ K4 X% _( f& S: }

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鱼皮包饭，明太鱼的鱼皮包裹着江米，陪着上面辣椒一起吃，辣到爽
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炒海灵菇，以前从没吃过，海灵菇产自远洋深海，肉质比较坚实，口感跟鱿鱼须差不多，样子是一小粒一小粒QQ哒
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辣焖猪蹄，这一份58米，价格不算便宜，味道却超级好，猪蹄软烂可口，简介就是喜辣之人的福音啊! b! \# k$ F* J0 ]7 ]6 D

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炒明太子，就是炒鱼籽啦，味道还不错8 I- E! Q. G! ^3 t7 D/ V

$ B# l$ F8 a  d豆腐串锅，豆腐皮包裹着猪肉馅很有意思的创意，回家之后自己也可以做
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8 E* ~7 @6 q3 L0 e9 E3 h自酿啤酒饮品，啤酒味很淡，口感不错, Q$ S* o9 G- ]% T5 B+ u& ]2 o
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yunxuan945

介绍的很详细

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好多明太鱼的料理啊，鱼皮包饭不会腥吗？

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  X' ~, E' S/ F, r/ w6 g是的，都是辣口的，大多微辣