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越来越多的宝宝开始崇尚“简餐主义”,简餐✅既简便✅又营养,关键是不摄入过多的脂肪~话不多说,今日份拿手私房菜:低脂卷饼🌮。做法超简单,厨房小白也可直接上手
; }7 q) a7 Y5 _+ r' x, y. w. n5 ?9 j
2 N0 A7 p, t9 L2 m准备食材:
3 Y& E8 z e5 r- }# g8 w面粉半斤6 F6 W3 x) l8 V/ L
土豆🥔1个
$ s( U, X7 Q. N* d0 t# {9 |大葱1根7 p" t( a9 o6 h* ^
青菜🥗若干( d& Q3 k! S" e7 E2 F
胡萝卜🥕若干
/ d. Z2 R+ ^! L1 k0 A! v黑木耳若干(注意提前泡好哦~)# ]5 p! C- b7 W( g
豆腐泡若干(也可替换成豆腐皮)
! |3 s$ `* j$ U& s& V( t# X \4 m8 u- {; Q( u; O1 {1 m
•; W" f6 T$ ^6 V4 Z: J! N
制作步骤:
) e% r. u, W: [1 u) a$ `3 t半斤面粉里加稍许盐,倒入400g左右水搅拌成面糊状,静置15分钟左右$ [8 z& r! n9 H6 Z
加热电饼铛,倒入1勺搅拌好的面糊(量不需要很多),再用木铲摊平
) E3 n$ o! R2 ~# A! i" g土豆、胡萝卜去皮切丝,豆腐泡/皮切丝,葱切段
/ I3 v& x4 U+ v3 i5 j配菜放置炒锅,加➕1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐,翻炒均匀即可出锅
8 d1 C( H$ U& ?9 \摊好的饼卷上配菜就可以享用啦~(还可以加点咸菜哦~)
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/ [5 \# V" h( u% [2 o5 n) ?6 V. ~0 `6 l/ k+ F4 @6 [
" x. d0 D: @" Z N8 L5 K/ M6 wTips:元气早餐当然少不了各种水果、坚果,和酸奶,我比较爱圣女果、蓝莓和山竹,酸奶基本上会手工制作,配上一袋益生菌~🙋给自己元气满满一整天啦‼️
4 b! ^+ E! B$ t0 f 来自[妈妈网iPhone版] |
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