go 回复: 14 | 浏览: 11617 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
84 
我家小可乐一岁半了,不知道怎么回事,嘴特别叼,平时这不爱吃那不爱吃的,尤其不喜欢吃米面类的食物。这怎么行呢?米面可是补充碳水化合物的主要来源啊。于是,我就自己买了本宝宝食谱的书,学会了一道迷你可爱又美味的豆沙奶香小馒头,小可乐喜欢的不得了哦。随手把制作方法分享出来吧~



制作配料:普通面粉300克,酵母3克,白糖1勺,温牛奶130ML。
制作方法:
1、面粉里加入酵母、白糖,然后用配方奶粉冲一杯温牛奶,倒进面粉里和成柔软的面团,放室温发酵至两倍大小;
2、发酵好的面团给它揉搓排气,搓成长条,切成大小一致的小剂子;
3、取一个小剂子,再次搓成长条,然后擀薄,把豆沙挤上去,然后把接口捏合,再次搓圆;
4、最后切成大小一致的小馒头,摆在蒸笼屉上面,进行二次醒发,等到小馒头变大即可;
5、热水上锅蒸大约10分钟,出锅之前焖5分钟,豆沙奶香小馒头就做好了。
对了,这里要提醒大家注意一点,如果是给小宝宝吃的,那么制作过程中用到的温牛奶就不能用鲜牛奶,一定要用配方奶粉冲泡。因为鲜牛奶中的蛋白质及钠、钾、氯化物的含量都比较高,小宝宝的肠胃发育还不完全,无法正常代谢这些物质。当然,配方奶粉也要尽量用宝宝平时喝的、吸收消化好的奶粉,尽量不要选择二次成粉的。我们家小可乐现在是吃美素佳儿奶粉,就是新鲜奶源一次成粉的,天然营养小分子的含量比较高,有90%呢,消化好,还是荷兰自家牧场的奶源,小可乐从三个多月一直喝到现在,上火便秘什么的基本都没出现过,胃口也很好。

 

怎么样?这个豆沙奶香小馒头是不是很简单?我一周会做两三次,小可乐一口一个,一次能吃掉半盘子呢。SO,如果你家也有不爱吃米面的小家伙,强烈建议给ta做这个吃吃看哦~
 

Rank: 4Rank: 4Rank: 4Rank: 4

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
38 
这个不错啊,感觉挺简单的,可以学起来。

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
101 
美素佳儿口感怎么样?会不会有腥腻味?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
84 
杂宾启元 发表于 2019-4-15 15:09
美素佳儿口感怎么样?会不会有腥腻味?

没有啊,这个口感挺清淡的,我自己也尝过的,就是一股清淡天然的奶香,没有腥腻味的,我家小可乐很喜欢喝呢。

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
95 
宝宝没出生,婆婆就早早准备了美素佳儿奶粉做营养补充。

Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
169 
营养又好吃。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
56 
想问下美素佳儿那个天然营养小分子是什么?

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
84 
彭含雪寒在俗 发表于 2019-4-15 15:09
想问下美素佳儿那个天然营养小分子是什么?

就是蛋白质,蛋白质的天然结构就是好消化的小分子,但是市面上很多二次成粉的奶粉在生产加工的时候会对牛奶进行反复加热,导致牛奶中的蛋白质从小分子变成质地紧实的大分子,很难被吸收消化,而像美素佳儿这种一次成粉的奶粉就能避免这种问题,保留这种天然营养小分子蛋白,奶粉的吸收消化率也很高。

Rank: 11Rank: 11

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
271 
婆妈也是这样给宝宝做的馒头,不过我们一家人都在吃,不光是宝宝。

Rank: 10

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
254 
美素佳儿奶粉营养均横,宝宝喝的放心。

宝宝不爱吃辅食,自制豆沙奶香小馒头成功收服她的胃~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部