- 妈豆
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榴莲乳酪蛋糕( e* ]) Q* F+ p- X
样子非常像提拉米苏,上边撒了一层可可粉。这款比较适合榴莲的初级爱好者
$ {& @9 g; F7 @4 T& h* l0 n! s猫山王她家的蛋糕都是现做的,如果不爱可可粉,完全可以要求后厨去掉6 ?6 Q5 a$ `6 q1 {5 j6 ^; s, @
不过我倒是很喜欢可可粉的苦,可以中和奶酪与榴莲的甜腻$ P: H* z, |, u1 |2 W
他的巧妙之处在于咬在口中榴莲和乳酪犹如冰淇淋融化在口中之感,7 Y% E5 N2 n5 Y, o, S
真正让舌尖触感与味蕾体验融为一体0 x3 ~0 e. F3 P( T; e/ a
滋味醇厚浓郁用料十足
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