- 妈豆
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我家人比较多，一吃饭就三十来口，每年过节过寿的时候都要团聚一下，去的饭馆很多，深感点菜的辛苦，一份好的菜单真的很重要。今年中秋去的集贤百悦，包的两个包间，1800/桌，因为家里中老年人比较多，菜就以菇类芦笋鱼虾为主，味道比较清淡爽口，不是油腻腻的那种，吃完很受大家欢迎的。特意把菜单推荐给大家传阅一下。' v) T7 l/ r$ n' V1 ^& B
! x: m8 j$ U3 Q4 n& p- J" t
凉菜 7 U t' p9 B$ g7 w! ~# }4 J9 j
白切东山羊 58- S, F6 V, g- F3 D
雪菜豆板 18
& J1 @' {6 f' {) d" K+ U& f" C芝麻菠菜 18
2 |8 B2 U6 n+ l0 D9 ~香薰小黄鱼 28# Y: M/ W% l: e r' R) M$ _# ?! p3 O
汁烤鲜冬菇 180 ]' {0 m. A5 G. D$ }; E
蛋黄顺风耳 26# M1 ]! |( F5 W" Z: g, i; k* a n
5 p9 p1 H& m$ U) }. s3 {7 h
( k3 p d9 I; e$ b( u% T主菜
7 h, E' v5 W# _( z; v7 [) s1 g琵琶烧鸭仔 687 E* [, A7 \( S Y- h
亨利虾 58
/ {9 h& N a0 n清炒芥蓝 38
: a+ Y' R. ^& R7 n) h/ ?6 Q6 a- p; x闻香焖鸡 88+ s0 h8 I) D: R! W2 H T
煎酿四季豆 38$ v5 \# r& ~: Q/ q5 N
腰果百合炒芦笋 68
' N% D& R. g& K/ Y比目鱼干烧 1780 h/ W* [+ u7 i& p
芦笋树菇牛柳 8 `9 ]. u0 N, L, C: e2 j3 n6 I
炸脆奶 38
5 B: h, T) T l9 d8 v豆腐蒸原汁鲜贝484 W4 }+ U8 f+ H
清汤蒸黄鱼 288. a: [6 D6 o1 O! l, h' q
鲜虾酿凉瓜 582 ]" |* Z! J3 \; e# d6 ~4 V; s" S( h
鼎湖上素 - v5 ], o( D3 @! j8 k% D+ g* p
碧绿烧双菇 48
9 Y5 j- j3 d, ?0 J$ S
& j2 L2 O+ ~7 g% x* R汤
! G, x; B% t5 k5 B一品鱼头皇 198" T0 Q9 ~ W r& ?. A6 Q1 ?
; Y& I0 Y& M q. k9 B+ |% M
甜品
$ L6 i* [1 s( y' b( N木瓜酥 36% Z) B# C; Y+ I# f! s6 i4 [
3 i) P& K, i5 w! l& G, b1 U% Q5 K7 T主食- m' j- a: \1 U0 M
驴肉火烧 8/个
; ]1 r; Y* S" l8 u9 R+ K. r6 v& L番茄手擀面 $ p5 f" \4 `* l' p5 s5 z* I) h) \
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发表于 2011-9-19 13:31
