- 妈豆
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死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit05/ x4 A" d7 ]7 D4 x/ R
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: L. b* I- e h( E# O: }; k, m! I* _
B1 Z, C" V: g2 F+ E9 |擀薄,越薄越好
5 y( k) @, ~6 d7 ]我这个就不够薄, I" h# v# g* c: D/ O7 q& _
撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油)
, n* x. Q4 Y; O0 R! L9 _( E- s% H7 ^- F4 L7 `' s- O( a
% f4 n) i; r8 B9 y) ]
卷起来,稍微紧密一点
+ P h7 } g0 F( c+ C' P% K5 L+ y* \
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切成小段) a9 D% D+ |9 f+ X
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