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宝宝生日
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发表于 2010-11-16 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit05 # P3 f& d9 j# A* B# s! o : o2 H' x q$ I$ u T- b L* z2 i: C5 \$ s/ `: _ 4 J. {5 p" @0 q, b2 h6 D' R9 r. Y( J, `9 H& K4 Z 5 j0 | L ?0 ~( V% G% v, Z4 o擀薄,越薄越好" O! q# g8 ^' |& g# {, C 我这个就不够薄! o) D' _- _- E$ U6 L7 w 撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油) ) ^* i7 O5 U' E. s% z0 C7 K; A. A6 M% E* k ; S4 o# @% H) p% W4 `- j卷起来,稍微紧密一点+ }! y$ V/ b! `: Q2 e1 ?( i; S ) w q1 ` E% A& y% t : v- _, ^4 G0 \# W$ X- I( R, ^ x, z" C8 y+ L% k切成小段+ b1 z i5 R& L7 ^& S

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宝宝生日
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上锅蒸,死面不怕时间长6 {5 y& F* G, t7 w 蒸不坏 ! R1 [8 f* C* y两层大火半个小时9 H( g3 @& z; u: Y! _ + B1 e$ q2 V4 [4 S q . G$ Y5 H4 i8 t# _. P9 h. Q' X; l2 M: ^/ G' C , A6 r. {' a. C# N0 N出锅就是这样,一层一层撕着吃" D% {% x' {+ Y L- q9 Z 倍儿有嚼头还挺香,和大饼和馒头风味不同/ f; k3 ^1 u. a

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宝宝生日
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嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

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宝宝生日
 
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我就爱吃死面儿的 9 S9 l$ o- j( @' `- p# N+ \$ N发面的一吃就反酸~
萌萌妈妈

初 二

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宝宝生日
2011-05-08 
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今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

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宝宝生日
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我姥姥也做过这个~
天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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很家常,很好吃的样子
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗????11rabbit01
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晒晒俺家老头儿的厨艺啊~哈哈~先来个死面儿卷子~ ...
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