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宝宝生日
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发表于 2010-11-16 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit05 - m9 p) h5 t/ ^8 f7 f% ~5 j$ l/ l5 e1 P" | 8 X t7 Q- Y! i( r+ v/ W* A ( c3 |+ }/ x- Q6 @! v( b1 P6 ^( T 0 }9 D) l0 e' b8 k# ^$ I 9 O4 I: @# ~* Y7 o- g擀薄,越薄越好6 O. `8 M" d5 ^( b! X4 q: | 我这个就不够薄9 u1 F2 O. S: Z* R: G 撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油)5 X; w6 Q% R8 p6 m 7 w: A3 ~5 N/ C- U+ M 3 z5 T( Y; Y) h) n卷起来,稍微紧密一点 4 a! g; F4 k! n3 m; j4 W( k/ M. _ ! O- H8 u9 l+ o/ D8 U3 y1 d6 J( a, f! I8 C- K5 S7 L 切成小段 1 w; {# a0 k- w9 _

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宝宝生日
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上锅蒸,死面不怕时间长' p( s6 m% V; Y8 Q 蒸不坏 4 S: C( U- O* e; r两层大火半个小时 y/ E6 X6 [% U- r7 E" F# d% c5 w% c# j ]. U4 F7 O! A1 o( ^+ Q7 m 7 {0 t& P% Y+ | . \/ ?, t6 M9 p1 v' M$ E" ]% o$ a 6 m2 \9 p% o- q( k) b' {3 K出锅就是这样,一层一层撕着吃9 |5 y" m: Q. O/ u6 T2 e5 L9 a 倍儿有嚼头还挺香,和大饼和馒头风味不同2 v5 M! J( \ L6 v: i3 E0 k9 C

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宝宝生日
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嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

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我就爱吃死面儿的 $ Z+ o. U. g: N7 C. l8 S发面的一吃就反酸~
萌萌妈妈

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宝宝生日
2011-05-08 
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今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

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我姥姥也做过这个~
天天妈

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2010-06-18 
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很家常,很好吃的样子
晖晖妈

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宝宝生日
2009-03-01 
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11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗????11rabbit01
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晒晒俺家老头儿的厨艺啊~哈哈~先来个死面儿卷子~ ...
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