- 妈豆
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7 w9 i/ E- a& d+ [: O
榴莲乳酪蛋糕
7 j, X+ a F2 q. v1 E" R! E; W) t样子非常像提拉米苏,上边撒了一层可可粉。这款比较适合榴莲的初级爱好者% n7 O0 ^5 K7 z/ J, K# D% j( Z5 P
猫山王她家的蛋糕都是现做的,如果不爱可可粉,完全可以要求后厨去掉* H& E1 S5 Q4 H' e$ Y! R
不过我倒是很喜欢可可粉的苦,可以中和奶酪与榴莲的甜腻
6 R, D, R7 ]9 s% L6 z( d) d他的巧妙之处在于咬在口中榴莲和乳酪犹如冰淇淋融化在口中之感,0 L/ k+ R: g U* A1 F, X7 y
真正让舌尖触感与味蕾体验融为一体
1 S$ y. V8 @$ _( E滋味醇厚浓郁用料十足
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