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宝宝生日
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发表于 2010-11-16 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
死面和好,行好,稍硬一点,做卷子才劲道11rabbit058 @ g' m! r' O1 N( z- M ' A5 |4 `* g. M/ h; C7 S( m$ W& c: v( [ B9 | 3 r# z. M" @7 N; l: |2 w3 j & `# D3 e9 e- v5 L9 a ; p& e' K i m+ f' a擀薄,越薄越好, Y" f& w) U6 p1 Z% Z3 I4 H" U9 G4 C* ] 我这个就不够薄 7 E" t$ Q& a/ k' y6 b% y2 [! N撒上油,由于我和面时候已经加盐了,所以在这时我就没放盐(我用的猪油)+ X( t2 K$ M& {; m' h0 {4 g 1 l# m, C+ q5 l1 `$ p, q 3 Z: }% I, ~7 E0 e$ P+ m4 n+ Y卷起来,稍微紧密一点) J) u: l# V# C' V - f( ?8 `; t1 I* G- E# _) w6 ?3 ]4 E8 c" v. z! p( W * W+ v( A# q1 }* {/ k2 ~ 切成小段 9 [( T- I2 P1 G

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宝宝生日
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上锅蒸,死面不怕时间长 : I9 o2 E8 K4 d$ ?蒸不坏 - u5 [9 S3 Z# G9 w8 w 两层大火半个小时 ) |& h$ o- k( [' H- K2 K4 H4 ]% y0 L) Q# ^" M5 i5 n # M5 U" ]& T I+ M4 ~" @8 K. [6 N; ?+ \/ D. w& ?4 y7 L . U/ Y9 P, c$ n4 f+ l: n2 P/ G8 ^0 r- N出锅就是这样,一层一层撕着吃 F$ q8 V% z5 w0 d7 M倍儿有嚼头还挺香,和大饼和馒头风味不同/ O: Y+ B5 ?3 p/ z3 p, h' f

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宝宝生日
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嗯嗯 味道还是不错滴~嘿嘿11rabbit18

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宝宝生日
 
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我就爱吃死面儿的4 o+ _9 N2 B5 w# O! M* @ 发面的一吃就反酸~
萌萌妈妈

初 二

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宝宝生日
2011-05-08 
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今天中午我老公也给我蒸的死面卷子哈哈

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宝宝生日
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我姥姥也做过这个~
天天妈

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宝宝生日
2010-06-18 
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很家常,很好吃的样子
晖晖妈

博 士

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宝宝生日
2009-03-01 
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11rabbit01 这个是夹那个茄夹一起吃的吗????11rabbit01
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晒晒俺家老头儿的厨艺啊~哈哈~先来个死面儿卷子~ ...
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