保留了最鲜美滋味的蒸鲜—净海渔夫给你的一片纯净 - 吃在天津卫

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 10933 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美食狗仔队] 保留了最鲜美滋味的蒸鲜—净海渔夫给你的一片纯净 ... [复制链接]

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

1楼

蒸鲜——最近大热的一种料理方式，这种料理方式以鲜活上桌、现蒸现吃，少油少盐，健康鲜美为特色，深受现代人士的喜爱，更何况天津为九河下梢，天津人一直就有吃海鲜的爱好，更以蒸煮为上，认为只有这种方式才能更好的体现海鲜的鲜活。所以蒸鲜，相信是每个天津人都想尝试的料理方式吧！5 @% H2 a) l0 \. [+ D6 q; h
净海渔夫，就是这么一家蒸鲜为主的海鲜饭馆，这么一家店面，不到六点就已经座无虚席，过了一会还有不少等位的顾客，在天津这么一个以海鲜为最高美味，并且海鲜馆林立的地方，这么一家新开业不久的店就能做到这么火爆，相信一定有其过人之处！; i8 P6 d1 |( n4 a: @
8 @4 i, S6 X4 Z6 ~3 _
: I4 R& r. ~# q" ^

餐厅的装修以海洋风格为特色，简洁明快" Q) I" w' J# c/ Q+ `& l7 w

% _; t& F) ~* C+ @

瞧瞧这人，这还不到7点呢！

4 X0 E1 s( n, C- W. B2 Y% j

海鲜区，这里的海鲜都是来自獐子岛哦，是直接空运过来的鲜活海鲜，除了一般的海鲜，还有超霸气的帝王蟹！仔细看看，价格还都不贵！

- b* P* v$ P6 k* p F
& ]7 Y4 a. x; [

! }- _2 ~, j) ~( \7 I' [

+ C6 f+ B6 g* z% ~% F% \# c
2 g5 {5 U* h. M
除了蒸鲜，还有各种各种海鲜小炒和凉菜。
6 N) N0 M3 ~% R6 G; `( }. c# f( q
3 x* w% I& I s+ P5 ]6 [( M
2 k. `" U8 C# G9 u, @

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
暖洋洋@TJ	+ 20
yunxuan945	+ 20	感谢分享

总评分: 妈豆 + 40 查看全部评分

【全球最HOT时令水果】南非西柚28.8元/6个包邮富含维C美容养颜助消化

回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

2楼

瞧，每个桌子上都有一个大草帽，其实草帽底下盖的是电子蒸锅，蒸锅的水都是取自矿泉水，所以不会存在自来水中氯化物影响食物的情况。如果锅底上再放上米，蒸到最后就是矿泉水和海味共同打造的超鲜美的海鲜粥了！8 G% G/ k) E4 C+ r; w! N

: J6 t1 {8 g' j0 \) {1 W
  Q7 Q6 m$ |( m; R" Z$ i( v9 q+ S8 X
他家的各式凉菜以辣口儿为主，特别推荐醉蟹钳，味道调的特别好，根本停不下来，特下酒。
* B$ b- N+ B/ M( \  o; h
, x$ z0 |4 B- L7 H2 K& G2 N  ?
" A8 {2 {% _" Y, d

+ o' p1 O; O7 b

7 o* R% f5 f; b
1 B. {# q1 ~2 V) E8 N  t2 z7 B2 {4 M' r

+ p: \/ m9 \; d

% |! T" J' d3 x, X7 f
蘸海鲜的小料都是自助的，右边是他家的秘制小料，左边是我自己调制的，都很好吃哦

% X5 ]" E, G- y. `2 B

点评回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

3楼

看看他家的各式海鲜，上桌都是鲜活的哦！每种海鲜都个大味美，没有一个空壳的！处理还很干净，估计是吐沙了几天才上桌的，吃上去一点也不牙碜，特别鲜美！还有大海星，比脸都大，很久没有在饭馆吃到品质这么高的海鲜了，只有上次去青岛才能吃到这么好的海鲜，看来獐子岛的海鲜真不是盖的！) a# W* X2 a0 I$ |

* D- H5 m9 X. E2 I4 A6 i

- m. G( |9 d1 ~, ^

; S( f* c- D+ ?  I& F
- C3 ^. h( b+ `& a$ a3 _* w* o/ G
* o) t; g* a" _0 v6 o" `- i

1 h/ Y/ M: w0 J
' p6 \( c# j  F7 C& z8 s1 V/ O% _" S. t
, O# S( V' {! \. N# u! {% J

) A3 V; z0 w, f1 M

) o9 M6 F( {: Y; C9 e
  k) j6 `+ z- g  x* y
- v0 j" A# J4 c. H

4 R; b" e* A: V3 _, l2 i# z1 [

0 n; ~  J8 j+ S* ]
- F. e6 A* L" c

点评回复引用

返回顶部

lain74

硕士

Rank: 20

宝宝生日: 2010-12-03
帖子: 6626

百变女神公益勋章

4楼

小鲶鱼的味道也特别好，肉质特别细，蒸了一下以后基本上入口即化，而且刺都基本上没有了，超赞！
6 T# O" s9 T( `9 w3 D& f" H
: z6 j" m( [& R

除了锅底的各种粥类，也要强烈推荐一下他家的面食哦，都是现包上桌的，尤其喜欢他家的烧麦，皮薄馅大，给料特足，而且馅里的虾仁超多哦，连从不吃猪肉的小伙伴都连吃了好几个，说完全没有猪肉的腥膻味了，全是虾仁的鲜味，秒杀很多的烧麦馆和粤式早茶馆，赞一个！就算是只为了这个烧麦，我也还会来的！1 ~" M, u0 v, n! Z2 d, F& W

+ ?0 l! l# x0 a/ E# L6 s

- y* D, a: r% w
3 j" u- z! \/ }' e2 W! c

# ]4 J2 P& `, i D$ _- w' x

在这么一家馆里和家人小聚，谈心喝酒，热热乎乎的一边蒸海鲜一边吃粥，真的是非常和乐美妙的一个场景哦，而且吃到嘴里的还是集鲜美与健康于一身的獐子岛海鲜！这么过冬，实在太舒服了！是天津人的，只要能吃海鲜的，就一定得试试这种料理哦！讲真！