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发表于 2016-4-28 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2 [) {9 e5 W( Q! V
喜欢榴莲的孩子 感情执着' R4 Y8 X/ H. [; ?3 C6 z9 M! a: b4 r
她们的执念 就如榴莲一般! T$ D4 A1 `: Q
榴莲,留恋
# u% b3 g6 O* r所有与你的美好
) W/ B& O/ |) ~都埋藏于记忆的深处' F- W  p- ]) j2 {# v. s* n
愈陷愈深
5 n! G' Y, H2 C* h$ G
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* h: N! O% J9 K4 K
猫山王
) E  _, P$ r# k, }6 N1 w顶级榴莲甜品店,短短时间就开了三家。9 a4 X& ]" s$ A
第四家就在新开的世纪都会绿茶店的旁边# m5 V  i8 q/ G3 X* t
地址:爱琴海购物公园2层221GXG旁边
6 E8 \& ~/ O  M5 a! T, x1 O人均:39
! R. ~; \: \: E9 W2 y. H3 \$ l推荐:榴莲布丁,榴莲千层- C$ L9 }& P9 D. l8 a

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$ e( m* O: ~* {6 a( M4 C
马来西亚人将熟透后自己从树上掉到地下,但没有裂开的完整榴莲,送到一只困在笼里的“猫山”(也就是咱们说的果子狸)面前,由它闻香鉴别优劣,如果“猫山”闻完后兴奋不已,这榴莲就是极品的“猫山王”
- M. t/ `3 W5 `+ T4 ~! E- n- K9 p

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yunxuan945  长知识了  发表于 2016-4-29 13:11

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本帖最后由 marui3 于 2016-4-28 14:25 编辑
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- ^- s9 l' p+ ~: W' P+ |
店里装饰风格有点马来西亚雨林的感觉,各种3D的动物图像跃然墙面,呼之欲出
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: M% M5 O5 |- U" c会员卡充值买赠活动特别合适& d9 l# {5 ]- h/ @+ C2 c- [

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) T/ r. N1 i7 L3 i" k榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。" E' `' J1 m2 d# j6 V; Q/ b+ f7 P
不可否认的是,榴莲是会让人上瘾的DD  B. G2 p' K4 O; V3 U' u
$ \! a9 u& X, A/ @
这款榴莲千层蛋糕,我推荐入门级的朋友们来尝尝看# D& ?+ N# i# e, B% A& b, E% ~2 A$ V
口感很不错,因为榴莲和奶油是非常搭配的,两者结合在一起口感堪称完美。
- |* m) C/ ^6 o) m0 M( s, y6 g松软又香浓有咬劲的蛋糕皮也非常好吃。
, q' ?7 m3 c" d! @上边还撒上了烘焙好的甜杏仁碎片,是猫山王销量最好的主打产品。+ w  O0 c+ S: X: F

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) h# D) x: \, v" a" o% Y
榴莲班戟* U( H$ t, x# B! C
经典港式甜品与榴莲的结合创新  B# V; b2 N/ P9 M. {3 _7 }- @
班戟中的馅料都是很实在的榴莲果肉/ t( v9 {9 _; s, y0 e0 ]. I
是用苏丹王和泰国金枕混合而成的,绝对没有降低成本使用榴莲酱或者香蕉来添加
4 w* i; t! p8 o; P* h$ o- t

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. c5 z% y0 i% ^( N" k
榴莲乳酪蛋糕
& q3 w1 `9 z1 m% G$ Z# B1 T" |样子非常像提拉米苏,上边撒了一层可可粉。这款比较适合榴莲的初级爱好者9 k1 t6 e3 D1 G0 k- o
猫山王她家的蛋糕都是现做的,如果不爱可可粉,完全可以要求后厨去掉8 @( E3 K4 P" _  S* e3 h8 x1 U0 _6 ~
不过我倒是很喜欢可可粉的苦,可以中和奶酪与榴莲的甜腻+ q* m$ W) o( x5 R
他的巧妙之处在于咬在口中榴莲和乳酪犹如冰淇淋融化在口中之感,6 \1 O& @7 N# A3 A7 j3 s
真正让舌尖触感与味蕾体验融为一体
  J8 L2 G) s1 |1 d滋味醇厚浓郁用料十足: s( E6 C3 S  J

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( D0 k8 Y$ m6 L, V& j" f
榴莲豆糕
7 _7 P8 B( C2 ^6 `椰子与榴莲这一对新CP。外形非常像日本豆腐,Q弹滑嫩
; }2 D2 ]7 ^; d7 O" |6 N椰子本身甜味不重,和榴莲这种甜度较高的水果搭配起来,恰到好处
$ c0 x. }4 e5 R" r上边为了增加口感的丰富程度,还缀满了椰丝% y4 t) s2 o% [  X: ?0 i' W5 J, P

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3 }$ D: M# {* e& r' R' W榴莲娘惹羹
# T3 s3 \" K* T, r' K4 T非常马来西亚的做法,东南亚国家有一只榴莲三只鸡的说法。
& [# ?0 d5 q& q) Y7 S马来西亚人爱吃榴莲, 除了味美之外,还因为它可入药, 坐月子的妇女就常用它来进补' ]4 p0 c$ B4 `& X8 ]! i
上边的冰淇淋球非常适合现在的天气来吃,冰凉爽滑
% m* U3 C: W7 D& j; h7 R: r挖一勺混着果粒和椰果一起吃,给嘴巴来一次马来西亚之旅
6 x/ R6 F6 V0 _- _/ ?这款非常有地方特色的甜品,我推荐给榴莲的中级爱好者; C" ]' |) I' K0 o( y' [3 U

, ]! |% i0 \# t0 d4 Q0 m! T. ?
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这是一篇有味道的文章,猫山王榴莲
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