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回家尝试了果然不错

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sys
痛并快乐

二年级

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宝宝生日
2009-07-09 
帖子
46 
1楼
发表于 2009-4-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。 8 H9 m6 U9 K8 T2 i6 b/ ^- g材料： ! E8 S/ Z9 i1 b4 Z面粉、韭菜、鸡蛋、盐。" P, F, c4 X: r1 c ' T/ t0 K4 K& @: y1 b* T 4 @6 |. g$ k' f: D; o ! I. c k: F6 r' C3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 2 S S. ]% f( k# T$ ]! \; H' I1 l7 M! X3 j/ C0 g6 t5 w 4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！
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sys
痛并快乐

二年级

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宝宝生日
2009-07-09 
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46 
2楼
发表于 2009-4-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法： 3 Q# m: y$ C' M3 I3 G/ F* b. Z1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。
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wsd022
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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3楼
发表于 2009-6-6 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你在做什么怎么。。。。也没有图片
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