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回家尝试了果然不错

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sys
痛并快乐

二年级

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宝宝生日
2009-07-09 
帖子
46 
1楼
发表于 2009-4-23 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2、馅做起来超级简单，鸡蛋炒碎备用，韭菜切小段，越小越好，之后放些盐拌匀，我没放鸡精，倒了一点花生油，这样会香些。9 g. }2 p! O3 b! {( i& w) e 材料： 7 C' J4 u; L- T8 s. d$ l5 E% V面粉、韭菜、鸡蛋、盐。 0 d G3 U4 C9 C# |& g0 O6 v8 K. M( y% [$ c 7 G/ y/ J' T" s& s0 P) }% P * x, O8 Z2 |1 R2 |+ \: f/ ]3、都准备好之后就可以包了。先把面团均匀分成几个剂子，直径大约四五厘米吧。之后擀成面片，薄些没有关系。擀好之后把馅铺在面片的一半，然后用另一半叠过来，把边压实就可以了。 \5 T3 C) g8 x; j; N. V8 O' D , E6 k6 L1 f" _- X) B9 x4、待油热后，先煎一面，盖上盖子焖一会，待皮焦黄后煎另一面，之后就可以出锅了，简单吧！
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sys
痛并快乐

二年级

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宝宝生日
2009-07-09 
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46 
2楼
发表于 2009-4-23 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：9 P: ]5 }9 J( z. l# |4 z- k 1、先和面吧，我用的大约七两的韭菜，配上四两的干面。和成面团后饧面的时候，就可以去做馅了。
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wsd022
泡泡 微笑妈妈

青铜长老

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宝宝生日
2009-12-02 
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19333 
3楼
发表于 2009-6-6 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你在做什么怎么。。。。也没有图片
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