- 妈豆
- 146
- 昵称
-
- 经验值
- 146
- 在线时间
- 6小时
- 注册时间
- 2009-4-18
- 积分
- 152
- 精华
- 0
- UID
- 2957071
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 20
|
|
7 z: O& R5 `( H, j' h 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 8 r) Y5 V! X+ v7 z1 w0 p
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
# E$ v$ u* h$ J g# `, N1 K6 o1 s1 N4 b$ @2 T% k
原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 ( |* N: ]& ^% w7 M1 `5 d( l
! Y& t2 L1 |( I7 _2 v0 H
开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~ & g/ ~5 B/ `9 x1 u- S
, G2 z. A2 r( b8 Z
先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 2 m- k2 k/ N# ?# e" B
& M2 u0 @. }* C, _2 T
然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. % S L8 E5 \2 G6 y$ x1 j1 D# V
8 G6 }$ G5 h5 c* h 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. # V5 j6 B: a. B, U3 z
1 P1 l: ?7 f3 p& t4 S
大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖. 1 d" w' j0 G. t3 d2 _" `
, |4 x5 ~! @% F5 }% w+ _6 C% l 不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
% D* `1 ]1 ~8 T/ i. y
3 g/ q* s+ |) ]6 e 不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~
9 J6 @ V5 `* m) b' m) y& H. Y& f4 [* \1 N, K5 q6 S
好了,出锅
/ ^7 u: v9 p# \+ X S+ q- ]
! _; V" w: |* L% [: [# q2 w* [- ~7 r9 H- G( F
……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅……
, B, R9 V' m8 B O/ ~
4 [) \# ]7 w/ t' [, w, Q5 \. |9 G5 E9 D+ O8 r
8 O" R1 M1 n; ~# V5 ? j o
论坛评论
5 M0 V _0 `+ @& z9 C5 K+ p& m4 e' }2 e [. t; J
兜兜里有糖 # m. \' a: i4 |2 z) O q( p; U P
08.19 16:33
+ z" ?1 S6 A* V$ P( g 6 a& V; O: M# ]& t/ F5 L/ x
嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿 + k7 d1 D F. t1 A% k7 W
, C) ~! d& k% ~" k
亚提密斯
/ b1 `: Q2 N% Q4 z3 i0 @08.20 09:00
9 R) a9 B! }8 _4 `$ p
% P4 S( S. o; z# [: h) P! F……坐素菜啊……
9 r7 S* ^4 J3 k4 I" P6 d真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~ * \; @3 f' B f0 k
我以为嘛都能坐呢~~ ! }( p: E' J. h8 E; V9 y
反正是用P坐……
2 t7 M' r2 A6 p( p# z
; R: }& l9 s; A }
- w4 H t2 G' g' X6 I大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~
X+ o3 v$ U) i3 v9 u& L& \# w/ `+ Z; w5 y& n. z, d1 R5 t
兜兜里有糖 ; r+ H1 X1 E3 N% h6 V. F/ ]& ^
08.20 09:01
/ I* x4 c) K9 O ) o* ^2 b( y' P- H+ Z( z
不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香
2 O& S8 V/ {* u& E, R3 X, a. y) X4 [! @& {/ A& I
亚提密斯 ! ^% t5 K3 C0 I
08.20 09:03
9 ?- U+ R- y- Y
! w4 R0 I/ \' E& K# i/ x* j6 b" h……我抽你！！ ; L8 g8 T) B! n
! P4 X9 B* `& g( E- L
兜兜里有糖 . l% h" ~# S: l
08.20 09:09 3 I" J) |3 U2 h! a
T9 h/ }% t* |$ A) K6 h1 j
别……怎么老抽我……
C* M: y" T) |0 U7 S+ j( O0 h! ]; u7 g" O
亚提密斯 ( y0 ]5 N W2 O) J
08.20 09:11 5 ^' b+ S: ^1 ?1 W) U4 `
0 `1 R0 f$ F5 F8 t
是谁先打谁的？恩？？ 7 {/ F8 C6 h/ d- K$ e- Z# \- @
……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！ ' O& K0 q9 \, D/ [
; A' R, ^5 [+ n! e4 \! O* q0 [- T" W
兜兜里有糖
" O+ D0 t: v( i2 M08.20 09:54
) l& `/ M+ w# ?6 @* k! ` S+ M1 [& n7 ~9 T5 S5 o3 P
哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道
; k7 `, e) ~4 B- ?1 e7 \$ I9 S( K" y5 J. \- A* P
5 O$ q" r# I* ?6 ?" H5 n( R |
|
|
发表于 2009-4-18 11:49
我好像没做饭的天赋啊
