- 妈豆
- 146
- 昵称
-
- 经验值
- 146
- 在线时间
- 6小时
- 注册时间
- 2009-4-18
- 积分
- 152
- 精华
- 0
- UID
- 2957071
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 20
|
|
# J2 N+ x4 ]5 ^! f 我发此贴完全是私心在作怪~~ 现在是——2K5年8~19~2点6分。 8 A; Z! W& G! i; h
……饿了~哈哈哈哈~~~ 大霖儿~记得你说要学这菜吧~~赶紧学~~学会了送偶一大饭盒儿~~ 切记切记~~
8 g* }" ^7 p) d
* @% c$ U+ S* V( R. f" H原料:鸡翅膀,(我一般用中翅,不过有的时候也加后边那个小腿,喜欢吃鸡骨头的铜子呢,可以尝试着来点翅尖)要是带小腿的翅膀就用7个,不带的就用14个中翅.花椒10颗,干红辣椒10颗,葱,姜,酱油,盐,250ML的可乐 / ]/ J7 @7 T# p9 |0 x; C s( V8 Q
O$ q' b; e W; z# k
开始前,呵呵,各位铜子如果觉得自己对辣的承受能力没那么强的话,不用辣椒也可以啊,好了，开始做喽~~
; s: a1 o+ E3 ]( ~: m" b2 g" ~2 {& ^9 c! s$ m
先把翅膀斩小块,一个翅中斩一刀,放一个容器里,加酱油少许,盐,葱姜腌20分钟到40分钟,这个酱油和盐是少许哦 & k% U9 e3 ?, M% n; i" C4 ]
: L' r9 ^; m5 O8 U% R 然后哩,铜子没就要拿一炒锅热好加油,油一般多,跟平时炒菜一样的量就可以了,油6成热的时候加掰成小块的辣椒,花椒,翻炒出味道,有的铜子不习惯辣的话就加6颗花椒就可以了,再接着呢就放翅膀,这样不会乍油,翻炒一会,是会出一点水分D,不过是正常D,想信我*. & O9 X: s, r+ x, c, ~) U
$ C* e1 v6 n) _5 N 看出的水快干了时就放可乐,可乐要溜锅边倒,这样不容易起泡沫. 0 ^. k Z8 B; ^" ^; y+ D
4 M9 T! a/ n9 U& K. U. x 大火让可乐开起来就改小火,放盐调味道,开始炖.
7 [6 b, s3 F3 Y! {8 k6 V- e5 P) K' ]/ }. m
不时看看情况,水快干的时候就改大火,让可乐汁粘稠起来,不停的翻炒,就可以看到干辣椒籽和可乐汁都付在鸡翅上的时候,就好了,不过铜子们要掌握火候哦
1 | ]. b8 o4 I& U, [) f' T" N7 ^% ~2 F( E' n1 ^+ I; Q
不要让锅糊哦,适当时候可以改小火~~ - Z/ \6 V4 o% m& A: i j
9 B& X: O" Y% [ 好了,出锅 8 S. d0 i; q+ h. b( f; I
' ^1 v6 n- O" ]' f* |1 u2 {; B3 h
; R8 D4 o" s; x2 C8 u% b……突然又想起~大彬曾经许给偶们~~超级好吃的炖牛肉……哎~没口福啊~~猴年马月能吃到涅…… & c) v9 [) v0 O. M+ O
6 D- E4 z& O! Q ^6 l% b% I P. h
# d2 x' M: | A7 x5 \: h4 _% c% F* R
4 l- {6 y6 G( s$ K o论坛评论 $ U: B9 }- c5 _* v$ z9 J! U; |
+ B# g0 x; a4 i$ Q* _4 K
兜兜里有糖 ; D. I8 v4 o9 A( I# I( D
08.19 16:33
! w; @! h: a; b2 z3 c. {2 m
8 @- o7 y% l" K }2 N& ?. y% v嘿嘿 那句老话怎么说的来着？面包会有的 牛奶也会有的 彬彬的牛肉也会有的 其实我拿手的是坐素菜 嘿嘿嘿
8 V5 c7 n, `' ?; r, w. A& u
% X/ P1 E% j, W% t" ~/ B亚提密斯
9 }! h6 ~) {/ V/ @) K3 O# [2 d08.20 09:00 - ~9 _3 y! m) c @& K' Q
, a0 `+ t- a8 @' ?
……坐素菜啊……
: Q4 C8 ^/ z0 L* d真没看出来！！！！你那小**~~竟然坐素菜~~ + @+ Z7 j4 G- F* E
我以为嘛都能坐呢~~ % R3 Y% l: L4 s
反正是用P坐……
% i3 y2 r# F8 F- ?- N4 \: Y0 g3 m% k# X! Y$ B& V8 ~
4 M% f& x( @* F: q0 s; O大哥！！有没有搞错~~大白字儿~~~
% w' `4 F& o: x$ z
. r: O7 X8 Z. t5 `7 q# J1 ^3 r兜兜里有糖
0 J% e$ \5 ~2 ]4 d/ C08.20 09:01 7 Z Z4 @, w. \. c9 B' |" _
: f6 m7 N$ p# Z8 Z$ B( ]
不是错别字 就是坐！！！做好菜后我把屁股凑上去然后放个屁 那样菜比较香 . f: A" F4 e/ ]. V1 Q1 _; S) S
5 Y5 I1 [& \& E2 K亚提密斯
* E- l' Y- o0 U1 }1 d08.20 09:03 ; T; Y, }) k# {* n! m
4 q: E* x F$ ~. I) @
……我抽你！！ 6 z' d% q: N% j4 w
4 V* [& |( L3 w) Q
兜兜里有糖
& X* y, C+ P: c4 E9 G6 x9 w; N9 F08.20 09:09 . W& C/ Z1 D$ n" X& {7 s
9 K; C/ O" a+ s5 Y P. T
别……怎么老抽我……
+ Z3 F9 {( r1 k& I+ v- r
+ K% [9 V; g1 z5 j, V0 |亚提密斯 4 Z2 x4 h$ D! }6 C1 L- V/ @) d! r9 Q
08.20 09:11 + k# Q4 n( @7 h2 A4 N$ p
2 B( H& |4 C7 i; R( _$ o5 r
是谁先打谁的？恩？？ " J. r2 K/ i9 b3 P/ d
……偶爹都没打过偶~~~哼！！！！ / a% E& [) j/ e* ^5 {
' n# k, F9 {4 P) |3 B U7 `2 D1 Z7 l. A
兜兜里有糖 5 [' {- Z6 K) ^3 M+ |1 Z/ ^1 L
08.20 09:54
S0 Q* _9 b* c) u; ^ R6 B
8 G/ l+ N0 x& @哈哈哈 打是亲骂是爱阿 我疼你你又不是不知道 ; u$ D1 R2 Y0 ^
# R# B' P* W: C# h2 z2 W/ T8 o( U6 K
|
|
|
发表于 2009-4-18 11:49
3 Y H4 F% S. v( M$ Z- D2 k
不错不错~~
我好像没做饭的天赋啊
