- 妈豆
- 5162
- 昵称
-
- 经验值
- 3960
- 在线时间
- 576小时
- 注册时间
- 2009-12-14
- 积分
- 4536
- 精华
- 2
- UID
- 3761128
 
- 宝宝生日
- 2010-07-12
- 帖子
- 734
|
本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑 ) X' `" N3 X5 S9 p
2 l7 {7 O1 v: G: h; u4 L
首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花 7 Z& M9 a/ c; \2 u; @+ d
闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～# F0 b" c& ]/ G" i9 Q
新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。
- ?8 s1 b$ v! M1 l3 n3 Z J7 ` 等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！
, k9 K) f: i8 A6 ]/ U U 饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
6 l$ b9 I7 u! A! A冷菜篇：. ?1 T2 Z t2 D
" u( y0 c; y" M 冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
- }5 z8 v. Q; u& J; O 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
* j9 Y; Z1 m2 V. G! L 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！3 n, M+ D; m. B/ `( P- x! J
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些
! ?# @9 r* ?* s" @ 香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸0 H j% w$ ?, m$ Q5 x& H C
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜
* k# v7 Q, J- |# m/ m* l9 |热菜篇：
$ d! B0 N: E* e1 ]) {* L/ t9 M$ [8 m: v5 w" |! y( H' [* }
$ i6 u; q+ x% ] {2 ?2 O
金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
- ~1 Z2 J9 t. x2 M: y% V" _9 T 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！$ b9 s4 s" f% X: N2 q
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
' Z* O( M% C& ]" i C/ J 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸# y/ p4 y! S( E8 Q) v( y
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！" M! i9 c' w+ ]# L7 m# A3 ~$ Z
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！# Z8 ~0 ~# Y( [9 |
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
* N7 ? B1 }- T3 r } 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲
" ?1 z! I* C+ y6 J* C* \, I" v 青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了6 }: ]" P* z. Y: U
小吃饮品主食篇：6 O" c w! I' ^* E, s1 B
% Y/ w7 Q4 W0 B3 p6 k& o 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！( o$ a; [6 e5 F, T k0 u* e
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧
/ F$ Q& Y& N# l' G$ I! _% f 芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！
7 O8 d) e8 M8 N' J; {& ~2 c 黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜5 t% Y# }. e' }% N# m7 h& v
香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点# h& L- m- k2 `1 o7 t
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
) E; H: p8 z" P+ Z3 R看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃
. A9 R- I# ]) T$ q7 U7 H8 L3 H说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！
: o8 y* ]* p2 u& e' U4 Z' I
|
|
发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
