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本帖最后由 火舞木棉 于 2011-9-12 11:04 编辑
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首先，灰常感谢小编给了我这么一个吃货一个试吃的机会，当我接到妈网小编的通知电话时，心里真是乐开了花
9 T) I; i$ \4 k- n, s% o$ R 闲话少说，9号中午11点来到位于河东万达广场的新煮意，细心的店家给我们预留了一个单间。以前经常去吃沸腾鱼乡，对那里的水煮鱼情有独钟，每次吃完，还都要把水煮鱼的油和辣椒带走，回家拌菜吃，真是美味～～这次特意问了负责接待我们的帅哥，水煮鱼的油安全吗？帅哥说，水煮鱼的油是一客一换的，所以也鼓励大家吃完饭把油带走，这样也杜绝了浪费，吃货们，下次去记得带着瓶瓶罐罐把油带走啊～～～
" f8 k& M1 Y- L2 F5 d 新煮意在原先沸腾鱼乡的基础上进行了改良，比以前档次更高，环境更好，菜品更加丰富，而且每两个月会定期更新菜单，加一些新菜，去除一些不那么受欢迎的老菜。# B1 n6 m9 I! q6 t y$ [6 r
等着上菜的功夫，看了下菜单，发现居然有这么一道菜：随便！下次点菜时问大家吃什么谁再说随便，就给他点这个！
. J! B5 o* N! y9 P) h3 t 饮料、凉菜、热菜、小吃，主食鱼贯而上，细数一下，有六道凉菜，九道热菜，三道小吃，两道饮品和一道主食，不可谓不丰盛～～
3 ?' h1 q# [& C. \* ^6 p C7 M冷菜篇：
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冷面鸡，大家吃的时候别像我这么老坦儿啊，我还跟人家说这个怎么一夹就散呢，人家告诉我，这个只是造型，要拌在一起吃才行！晕～～
/ g& \* S+ H3 L) \ 雪菜炖豆腐，对于口淡的我来说，是偏咸了点，不过豆腐很香！
. c% w y6 q5 W7 Q8 J 烧椒拌茄子，色泽真是一般，不过味道还可以！5 O4 x3 e( [( w
烧椒凉粉，爽口鲜辣，比一般的川北凉粉要辣些; M- [8 N% W1 m8 c( W% B- e
香油茼蒿，个人不太喜欢这个菜，夹一口嚼上去好像吃到了味精颗粒，不知道怎么回事，还有就是偏咸: ~# K% m2 F, r- j. e
爽口鲜蘑，还蛮爽口的凉菜; W1 [4 U3 j% L) i4 B2 t0 K
热菜篇：: ^4 B* h' O% O0 t
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, m( h2 F) |) q6 i$ i9 w 金牌粉蒸肉，重点推荐，色香味形俱全，据厨师说，选用的是四川的猪，肉质肥而不腻，一口咬下去，满口流香啊！
% U) L D& b/ R6 G( E! k9 B3 d 极品沸腾虾，和水煮鱼一个道理，只不过把鱼换成了更鲜美的虾，同样还有豆芽菜等辅料，虾肉很嫩很鲜，就是不够多，哈哈！& G, j; |. y6 n8 ^) i7 C" \% K: c8 y' U
菌汤豆腐丸子，老少咸宜的一道菜，丸子用豆腐和鱼肉制成，汤是鲜美的鸡汤和菌汤，不过小朋友要注意，丸子里可能会有小小的鱼刺
9 I4 \; T8 Y6 O: c: \% u 青椒桂鱼，味道鲜美，但是偏咸2 g. ?- U! A, k8 L5 H& Q; K
鲜椒马蛤，挺鲜的，就是离的远，我只吃了一口就没了！7 K4 D! K+ u& ?( J" t. O" r
鸡汤五色菜,养生汤菜，色泽鲜艳，味道鲜美，让人看了食指大动！6 R# k9 _# E5 f" }% n) I: i& L, F
大头菜爆螺片，大头菜就是咱们平时吃的洋白菜，真没想到，这两样食材在一起炒居然这么美味，回头我也要去市场买回来自己炒个试试！
5 T% c/ X6 Z" g$ k* {- P3 x2 q& u/ v 酱肉炒茼蒿，酱肉好像就是腌制的腊肉，俏了几个红辣椒，看着翠绿嫣红，让人很有食欲6 N' I+ u1 x; X% Q. U3 R. I E4 J
青椒鳝鱼，这道菜是放在一个煲里端上桌的，上桌时还在沸腾～～咕嘟了好久啊～～～可是吃着却觉得鳝鱼有点火大了
2 t; C" T- S& @6 c& g小吃饮品主食篇：
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( d& o+ v8 ]8 F" h8 k7 C 酸梅汤，清凉解暑，吃辣的时候喝上一口很是爽口，一大罐量也很足啊！8 i. g+ P: V$ {1 _
雪梨止咳露，梨子是容器，口感甜中带清香，原来是用胖大海、蜂蜜、薄荷等熬成，要是怕吃完辣椒上火，不妨来上一盅吧) k+ W3 @# T) W* E9 ^# Q
芝士烤红薯，看着就很让人有食欲啊，一整个红薯一切为二，裹上芝士，撒上椰丝，热乎乎香喷喷的，甜，但不是很甜，小盆友一定会喜欢！/ y. v! b9 l- d g0 U. n4 E
黄桥烧饼，上面撒满了芝麻，酥酥脆脆的，里面有馅，口甜
# k( a3 Z& D9 Q3 l0 T n$ W" ~9 d 香芒玉枕，卖相很好，色泽佳，口感绵软，只是芒果味淡了点. S; u, f) g! S5 z7 h
酱油炒饭，看着不多的一盘，其实盘子里有个洞哦～～像个蛋糕一样地扣上来了～～一贯的好吃！
& F6 i, b ~7 X; f- f8 {$ s8 a看看我们妈网的姐妹们上菜时摄影的架势，有两个妈妈还带了专业的单反相机来呢！还小摄影师有桃桃 $ j# B- o& l( j& A, O
说说我的吃后感言吧，就一句话，肯定会带着家人再去吃，因为真的好吃！
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发表于 2011-9-12 11:01
发表于 2011-9-16 10:52
