- 妈豆
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喜欢吃辣的不妨试试哦,很过瘾的。$ t y% U# j- j6 c9 v- t2 {
简单而且美味
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6 ?9 u/ j$ e! |: O0 V% Q' y/ ~1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油.4 k8 E j& \9 ?# M* T+ h7 J* ~
可以往刀口,嘴,腮里面放上生姜片
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2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟., ]! |7 R: y- |0 D# h% W1 i, w
要控制好时间,不然肉会嚼不动哦* A; ?( l' w7 q; l. _% B6 f% l- A
) U# p4 K& u3 o. X9 C7 S6 R. `3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上.
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4、最后倒适量酱油即可上桌# A) q4 b$ Y2 \5 T$ o
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