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宝宝生日
20070529 
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- B, m. s3 z0 g5 E: M  ]% Y: n, W  T8 c* Y
肉不能带着出门。做了火腿可以带出门。要是好的话还可以送人

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宝宝生日
2011-6-20 
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我妈会做腊肠,肠衣很好弄的,我妈弄得呗干净,回来我问问告诉你啊,但是普通汇源那样的香肠就不会了,只会腊肠而且不是广式的,我妈的腊肠是咸的不甜,但是好像都是过年那时候做,现在做不了啊太热了

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宝宝生日
2011-6-20 
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我个人认为汇源那样的肠子不用肠衣啊,不都是塑料皮,在家用食品袋代替呢?

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宝宝生日
20070529 
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1 z( w, F+ o% O
: ]0 J- C8 J* X8 l好的。等亲的好消息了。太感谢了。

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2011-6-20 
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回复 外来老婆本地汉 的帖子, |# {! v0 N6 U. C

3 S. ?3 o  q. D6 Z9 D买小肠,正面刮,慢慢的用顿点的刀,反面,刮,把肉,油全刮掉,成薄薄的肠衣,要小心特容易破,然后,用碱洗,再冲干净,如果还觉得有味,就用面放醋,把肠衣放进去抓,最后洗干净就行了,我妈说特难洗,有现成的最好买,我妈说买的也很便宜2块一米

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宝宝生日
20070529 
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回复 夭跃 的帖子
, V/ |. Y- p6 ]3 [5 \6 u
7 n' F4 R( e  n) }: j$ O哪个市场买的。

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2011-6-20 
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回复 外来老婆本地汉 的帖子3 c6 }2 g" P+ t0 l7 q# g4 r* n( d
' a3 G$ M- K/ v+ c
我妈说得冬天有吧,不知道现在有没有,在红旗批发市场买肉的那就有,你问问你家门口的市场呢,红旗离我家近

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宝宝生日
20070529 
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: n* u0 b4 k: X% o& Q. n# r; j# |' r! a. b. }4 n. t4 m
没问题。我回头去问问。太感谢了。

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2011-6-20 
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回复 外来老婆本地汉 的帖子: Q1 [% A  u- p  P! d) o

5 b0 T: R; R# H4 \你去问问吧,希望能有
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哪位妈妈会做火腿肠呢?扔个方法过来。谢谢!! ...
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