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宝宝生日
20070529 
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回复 ppyyl1412 的帖子: A: H: h8 e+ p) T' f
5 T. r# [' _2 |9 P7 r
肉不能带着出门。做了火腿可以带出门。要是好的话还可以送人

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宝宝生日
2011-6-20 
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我妈会做腊肠,肠衣很好弄的,我妈弄得呗干净,回来我问问告诉你啊,但是普通汇源那样的香肠就不会了,只会腊肠而且不是广式的,我妈的腊肠是咸的不甜,但是好像都是过年那时候做,现在做不了啊太热了

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宝宝生日
2011-6-20 
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我个人认为汇源那样的肠子不用肠衣啊,不都是塑料皮,在家用食品袋代替呢?

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宝宝生日
20070529 
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  P4 Z, t. M! b' A6 o4 z8 [2 A0 L; v7 C9 U
好的。等亲的好消息了。太感谢了。

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宝宝生日
2011-6-20 
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回复 外来老婆本地汉 的帖子( N3 ^$ ?$ ], ~9 t. [. n( d

3 X) Z( Z" ]* i; b6 u, l+ T, B  K买小肠,正面刮,慢慢的用顿点的刀,反面,刮,把肉,油全刮掉,成薄薄的肠衣,要小心特容易破,然后,用碱洗,再冲干净,如果还觉得有味,就用面放醋,把肠衣放进去抓,最后洗干净就行了,我妈说特难洗,有现成的最好买,我妈说买的也很便宜2块一米

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宝宝生日
20070529 
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& n) ~2 |% D3 x5 i1 u
: }# c2 R# z8 C% C! c哪个市场买的。

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宝宝生日
2011-6-20 
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( h, B# J$ z: {) ?3 |
: |5 q' E+ F2 U4 q6 b, Y我妈说得冬天有吧,不知道现在有没有,在红旗批发市场买肉的那就有,你问问你家门口的市场呢,红旗离我家近

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20070529 
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# `, h3 p! C! l0 F
- L  G4 ~5 ^7 B# h0 M没问题。我回头去问问。太感谢了。

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宝宝生日
2011-6-20 
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* i7 Z4 z4 @/ U1 v! P% x/ |9 |7 g2 Q4 _5 ]6 {
你去问问吧,希望能有
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哪位妈妈会做火腿肠呢?扔个方法过来。谢谢!! ...
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