- 妈豆
- 22292
- 昵称
-
- 经验值
- 20189
- 在线时间
- 555小时
- 注册时间
- 2009-8-30
- 积分
- 20744
- 精华
- 5
- UID
- 2960365
- 宝宝生日
- 2008-11-28
- 帖子
- 3778
|
原料：面粉300克，鸡蛋2个，花生油，大葱，精盐。 # s# W: v, u/ E) z4 G5 Z
+ q" f8 j# [3 u5 p0 s做法： 11rabbit30
$ O& K% l+ k. M; z
! {+ j p- K) j. T(1)将鸡蛋磕入碗内，加一点水，搅成蛋糊。 2 { i S# `( e0 E# [ x# v; x# P, [
8 V9 g7 e5 s& O5 ^* @2 t
（2)将面粉放入盘内，倒入蛋糊，加温水揉成软面团，略饧一下。 1 e% Q) y- k& f$ s
! j9 O3 s9 W7 h" t# D9 f! ]
(3)将大葱洗净，切成葱花。 , ~8 X% x/ v P, C; R/ k' C
7 g3 `& c. F( Q* _
(4)案板撒上面粉，将和好的面揉匀，然后擀成薄圆饼，先抹上一层花生油，
( p# j2 K4 ?( X5 k- i# e( S, M7 o5 u6 C1 Y$ ]/ n# }
再把精盐、葱花撒匀，卷成卷立起来，用手按一下，再擀成薄圆饼。
' w3 h4 J8 i: }" d
* I; x) P: t; ~6 J8 A( H; {(5)将饼放在鏊子上，用小火烙制，两面呈金**时取出。 ; }' \! X/ W# S1 w# b$ y e
! I! b# p: E3 M9 u, ~/ v% v
(6)将烙好的饼放在案板上，用刀切成块，即可上桌。 " {5 |: ~, i" ?+ [
(7)配上些浇了辣油的酱牛肉11rabbit09 那真是 太好吃了,想想都
% l; f; ?/ ^* g, I1 s[营养特点]外焦里软，鲜香可口。含有提供热能的碳水化合物，还含有蛋白质、多种维生素及矿物质。
|
|
发表于 2009-10-21 13:49
我也想啊,我家的相机被借走到现在也没还呢
