- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！9 ^3 N: [0 o; P8 E. s9 U/ q3 E. Q
' f/ {1 J* c) X- d' ?0 u& ]
原因：' W% m, T1 ^7 N, m6 h) ^
& G% ~+ D0 f5 O& m6 I* E
1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！
! i2 T7 l e1 ] k' R/ D R- {1 M$ w. ^4 C% `7 i4 A. F) A
2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！ R* [! [) P% R. W
7 m2 {" ?1 m% r) D1 w5 ~$ t3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。
- J/ ^+ G' r) D8 ~+ J
; e- I- O, [: K# z原料：$ J8 [, d5 ~' G) o. A
2 u8 f8 n. {7 A- { 甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个. `% s3 d0 n- ~( M$ p% `
0 \* j: f, u) C \! y% E
* p7 T6 V* f4 A4 S3 m0 ]0 B6 O& |
9 m; Q" ?3 p& }2 W: H: x5 f做法：, g" }4 h% ~9 g+ y; [- m2 Q% E
* B* a$ G( P% J/ v1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散
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0 d8 ?: L( i) ~6 L7 S2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。
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; D! @: e5 b7 g! q5 d5 m( P3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油
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5 s9 l# O" t( N+ }' _/ fok！
& B' F; v" m# d5 `$ j( l8 D' i- F% E& z( C3 N
注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸1 }. d+ M$ T- Q6 N+ @9 k( y: w
& G# @& M0 p% k8 x$ T 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
