- 妈豆
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这道菜我要强烈推荐给大家！
( N' k7 Z5 |8 P% r% i9 k8 }: F. |8 _
原因：# P" E* r& A2 |; [# [. ] w3 z* {, H
( o+ ^& F! R+ Y# S1 E7 h, e$ B3 t
1.原料和做法都极其简单，营养超级丰富，孩子绝对爱吃！2 T& S& M5 C$ }+ Q+ w+ N! Y8 s
& K7 A; O9 _; m5 G" t4 f/ _
2.可作汤菜也可作主食粥，尤其是3岁左右的小宝宝！4 U% K' s1 O% {2 ~: }. L9 _
5 n5 D6 Z% q. V% J; W9 l3.尤其适合夏天热，胃口不好时食用。1 M8 N, J/ V' l( A$ B7 V
! g# h$ C+ T$ V; P
原料：
+ v0 K+ Z8 G7 M$ |1 }9 `! T# ?* e1 b O/ j
甜玉米2个，山药半根，胡萝卜半根，香芹少许，肉馅、虾皮适量，鸡蛋1个- E- ^ N0 h( ~. f
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# J2 M+ x' g- l% \/ {5 r; f做法：
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4 u7 D8 \& [+ Q3 z+ e% ^7 u& o. p) ~1.将玉米用擦子擦就成蓉，山药、胡萝卜都擦成细丝，香芹切小碎丁，肉馅加水搅散，鸡蛋打散; n3 }1 q7 p8 n7 I
: \( l4 `! Y6 @0 u" t- f" S
2.玉米蓉+山药+胡萝卜+虾皮+水+少许油，大火煮开，再小火煮5分钟，加入肉馅煮2分钟。9 K Q8 n% o1 z" n1 a3 M
3 ?2 \( }8 s6 t9 _+ l, ?! x3.加入芹菜，鸡蛋花，+少许盐、香油 9 O) H9 Z% Z' _7 A, p+ S
0 s+ |6 J" E6 m. N+ g# s6 E& V
ok！5 B# ?$ G* F+ q- t
) b0 s6 t8 K- W# ^
注意：盐别多了，影响玉米的甜，另还因有虾皮也咸8 U/ S1 X* `0 A. f9 ]9 t
: O7 E5 l- k4 Q/ ~( M* j" a 要是作粥喝的话，材料可稍多些煮稠一点。(*^__^*)
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发表于 2008-8-4 17:11
