‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 3099 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
1
发表于 2008-7-30 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:和面(先发上,发面皮更软一些,不发也可以)! |: I- T; z4 ^+ p: ? 2 O5 Z- C3 s; b( n \1 N: E- e, h 第二步:洗韭菜,韭菜要先洗出来沥干水份,这样包的时候馅不至于变得水乎乎; ' q) L7 l; k3 ?8 n, p/ q " j$ y& e$ s8 R9 }1 I; l/ ~4 F U% V" j7 C. T c) G* j/ e第三步:肉馅加葱姜末,盐,酱油,鸡精,糖,五香粉,料酒,香油,花生油拌匀; / H6 M- k5 r% @8 T% u$ P) @* E$ d9 a6 J; }# E 6 x& [8 J' r+ y: u0 b- |第四步:开水把粉条下锅,煮熟后,切碎和肉馅放一起; ( b- P3 i, E4 m C6 A7 N : Y! S7 B3 T, Z 1 }- Z/ J5 T5 Q% o& {第五步:韭菜切碎和上面弄好的粉条和肉放在一起,拌匀;4 `2 k/ G+ F. d7 U3 r" q* e / ` {2 Y: _6 j8 I) C" F2 x! o 3 M% s* [, I D4 ]+ _第六步:开包吧,看包好的韭菜合子!; f# O1 H+ K9 q * n4 j: c ^& {% y$ S0 e: W* [* G* ^5 x8 ? 第七步:开始入锅喽!平锅,放油,让锅底都粘到油,小火,油七八成热的时候放入合子,一分钟后翻面烙另一面,另一面再烙一分钟& X0 @. C; `# b* i) o) C + @7 R5 c6 ~0 C( u 第八步:,略微翻动一下,再洒一点点水进去,马上盖上锅盖闷,两面分别闷两到三分钟,即可出锅(素馅的时间可更短一些)! N/ o% h8 e- ^$ E / ?3 h/ C8 Z( Y+ F! a : Q* Y+ Q, r7 w9 A 下面就是享受吃的过程了!% I: ?, V$ X/ R ~( b" N( p9 ]

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2012-05-06 
帖子
103 
不太喜欢吃合子,饺子也不喜欢,喜欢吃包子:)
‹ 上一主题|下一主题
韭菜鲜肉合子
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部