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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
* h2 {7 x" n4 c' R& y" D
, z W& X; X" D2 n& {+ M% S 今天是二月二“龙抬头”的日子，按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等，大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧！最好有照片啊！
) b9 a3 I: e7 l( l6 [先来说说我家的焖子是怎么做的吧！
. G+ S4 N# a4 Y3 S# Y/ o1、买了5块钱的焖子$ u2 Q8 @7 C. z' r/ i
, y/ F" ^) ~/ C5 _- O# s
3 G& l8 r4 f/ ^3 U2、煎闷子，切得块不能太小，油不能多，要大火! D3 r9 d. m: d* F @$ f
# Y9 H" y8 F, m, w7 `3 N! B. c+ @+ T# [, e U6 c
, d: t4 @, q4 c: A+ J
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+ e' U8 D, n1 E. M/ a% _+ _6 q
3、拌焖子，调料很重要，麻酱不能太黏，蒜最好是砸的，还可以加点辣油！
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发表于 2011-3-6 17:02
