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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 1 e( C1 F# |. m( C" K- N7 J+ ~; x
* _. N# h4 w& u! N" Y) S# j6 S
今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!1 C+ A! ~' O* G: g7 R+ H, x# b
先来说说我家的焖子是怎么做的吧!* m8 B" U2 I) H$ i+ a
1、买了5块钱的焖子$ q( A) R2 o2 z% g7 a3 x
$ b; ~8 d7 F% g0 W
; z% Z$ [; q; G) {4 `2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火, B' c5 k. h% Z, T; ]
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1 r, d1 _/ i! Y. o: X; `
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% m; H( Y% Z+ D3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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