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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑 5 K; L4 n% [7 V+ e7 a: |
" z* ^6 g5 \0 U5 q5 v 今天是二月二“龙抬头”的日子,按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等,大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧!最好有照片啊!
& Q% o3 U4 j5 _3 C先来说说我家的焖子是怎么做的吧!
) L4 f9 Y+ \: W' a# p2 a1 `3 ^1、买了5块钱的焖子
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: [ M" A% W' v2 d3 X9 ]
. f1 |* B+ d9 }) ?, s/ q2、煎闷子,切得块不能太小,油不能多,要大火
. U3 ~8 c7 a. I9 o5 ~; O
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3、拌焖子,调料很重要,麻酱不能太黏,蒜最好是砸的,还可以加点辣油!
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