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本帖最后由 杨杨的好妈妈 于 2011-3-7 07:13 编辑
3 c+ o+ D6 N# u, A# ^) N. ~
; Q8 U1 ^* S0 l& w {9 I2 X 今天是二月二“龙抬头”的日子，按照传统要吃焖子、韭菜炒鸡蛋卷大饼等等，大家进来说说自己家的焖子是怎么吃的吧！最好有照片啊！
! c& G* U3 }* E: L9 \先来说说我家的焖子是怎么做的吧！
+ z9 c. ?/ a- T4 D: v0 ]% {- s1、买了5块钱的焖子7 n4 I# ^- E8 v9 [% T1 h
. n6 s8 M- i/ ]6 i- y3 e
8 \( X3 ^. R$ g# s9 T
2、煎闷子，切得块不能太小，油不能多，要大火; w W4 a q, | w8 @
' y1 x: i" Q! B' g% y/ b( B# a- G
. {. Y) \) u- T) F' F
3 g/ N1 Q9 L, w! m& z: B, m6 i7 S
( f2 Z0 a4 v' e9 o6 X9 d# L3、拌焖子，调料很重要，麻酱不能太黏，蒜最好是砸的，还可以加点辣油！9 L2 }/ }& T% U8 }
6 ^- Q4 ]* y/ Y @
* r( _( g( Y9 n
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发表于 2011-3-6 17:02
