- 妈豆
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葡萄干N粒* E( I4 w% ^' r4 A' F, F
苹果切成块状~ _ M& ^; w; l3 t Z; ?
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2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
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加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
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" i3 U# t* ~- A 然后取出待用* m' Z1 ?$ r8 U
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3、将面团擀成长方形~
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6 z$ Q* F( ^$ `# X. A( m4 E并分成1/3、2/3两部分
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1 S) @9 [8 C* l2 j3 l % K" D$ |" T3 M) U4 a( F* Y& G
/ [# ?, I- [6 M! F9 Q4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上* s- Q& ? X1 {/ r8 i
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5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~( b1 A2 X1 K# B+ j0 Z
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6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上! b( i) @8 _) t' `8 J' l! @
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7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~
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8、放入烤箱，170度15分钟~
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9、完成！！！可以吃啦~~" B; \4 C0 _. }4 s* T1 U# X3 I- [
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发表于 2008-7-16 14:47
