- 妈豆
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葡萄干N粒7 o. h) `. f) c# b+ f, e$ m3 ~
苹果切成块状~
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1 y. D+ { `* X5 @8 L# C. j) R' R v8 ~
2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
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加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)
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; n/ w! F8 {) m2 _' y. e( v 然后取出待用. X5 n# q* t5 I1 o. c
! Y- x' p6 i- v9 o
0 T: X* a3 h" c4 c, O- X5 S3 L& s) w
3、将面团擀成长方形~6 k* B0 L" i: V# L7 u* D0 _
4 x4 l! N; m. ?6 v6 m& s
并分成1/3、2/3两部分4 n1 @. S( B- S
3 K% n" t! i0 c4 V$ \
 * Z; `2 ?, h' t
9 f! u0 S- r$ A$ ]
4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
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$ i' p% U, _- C" @4 u3 T Q+ k7 o$ [6 a/ L9 G$ x. V' ?; w \
! C' b+ R, u3 B- B- }/ ]( s: F) p+ ~3 h. c
5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
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' W/ E. w$ O$ I5 E
1 g8 b* [2 J* ^+ @1 X6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
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) W! I6 U) H6 C+ [
/ u0 Z9 d# T. d* V$ a9 m, J9 q, o+ Y7 j
7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~! m: E9 S8 t; N6 o
 " ^4 c$ s$ {6 \# H- y) n9 z
: s+ G1 k" E1 d: @8、放入烤箱，170度15分钟~
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9、完成！！！可以吃啦~~
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发表于 2008-7-16 14:47
