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葡萄干N粒
& } M4 R& O$ w: I9 X2 n, t 苹果切成块状~
+ q9 b/ s" D! f4 b# R& _* A
/ k8 |/ x" W# X( y" x2 c
3 e. s8 k3 L0 C0 N8 l+ b2 f2、将苹果丁和切碎的葡萄干放入锅中~
+ x: ^& v, T4 y4 H7 F% J: G: H; Q7 |$ Q% C
加少量水小火熬至苹果变软~(如果苹果不够甜,可以加糖水)4 Q7 ?. g* C. p4 F
! M6 d; P3 `$ H: m( T0 J0 @2 K
然后取出待用2 I$ V, v y, D, S V7 {
# m8 _7 I0 x0 Q
# J; c5 ]+ ~$ m! {: @3 p7 ~* J5 x4 q m9 Q5 Q& e
3、将面团擀成长方形~
% }/ z4 E8 y4 S0 Q" S2 M8 @; G3 K
& u; H1 I! W2 {' I6 I) k并分成1/3、2/3两部分
1 g' b- Z4 l0 u9 ^
; F) |- E P$ c0 G) O
7 p. v- @9 j+ a: _# O0 O
' I) S4 q& K9 |) H8 x: O: O% l4、将刚才熬好的苹果馅料居中堆放在1/3的面片上
. ?4 s. b8 c& M# a+ P4 R
) P ?$ V1 l( ^/ t, O% B
1 C! ]( ]& f) y* g! F
, M$ Z( u+ J! V& f+ v
5 i) {* o0 P. A8 S- W5 X8 D5、将另外2/3的面皮对折，用刀在上面每隔一段距离切一下~注意不要切断了~
& O4 f! F; M8 P& h" `, j8 F+ S4 y
2 N9 V& k% T- A* |
# h) e& [3 b7 G7 s) y3 f
& c+ K5 Z) B& y" _7 X+ C0 L- A. H6、将切好的面皮覆盖在已堆好馅料的面皮上
! I9 k7 `- v; I W( G2 _# s5 p$ o5 t! [
 & r) _/ R4 U: \8 e h- q B: K+ p. Z
+ A7 z& j9 s O
7.用叉子在周围压一圈（工具可以随自己喜欢，只要能压紧就是啦）~然后抹上鸡蛋~/ I4 ?8 R7 B8 G K
) I! n6 O: ^4 n$ t, B8 a) S# u4 B% V: y- q( A
8、放入烤箱，170度15分钟~
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8 {9 q4 H- k# C$ ]% E* ?6 N
 * @% h: a8 G3 O; v6 X
8 E& u, f3 P- n* B4 M9、完成！！！可以吃啦~~5 E- z' s3 {9 m; M9 P) A: `( \! K
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发表于 2008-7-16 14:47
