- 妈豆
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制作方法:3 c% d5 K5 p! H3 b0 K. ?2 A e
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" L: }5 c1 U" T% \* c! ?, K2 n1.白萝卜、红萝卜去皮切块备用。# v9 p, W0 [+ A0 w$ i. I- X% B
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2.鸡骨放入沸水中烫3分钟捞出洗净,# O: y/ L ], E! t# D& ~! A
0 A- V' a3 Q0 y2 U* t3.将作法2的鸡骨与作法1的白萝卜、红萝卜与姜片放入内锅加水,外锅加1杯水煮至跳起后焖10分钟,再加入所有调味料与香菜即可。
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