- 妈豆
- 1682
- 昵称
-
- 经验值
- 1681
- 在线时间
- 54小时
- 注册时间
- 2010-11-5
- 积分
- 1735
- 精华
- 0
- UID
- 5361699
  
- 宝宝生日
- 2013-06-30
- 帖子
- 339
|
1.老姜蒜头切末,豆鼓洗过切碎,备用。! C$ j& a# F8 K
5 N: t! f. n8 A7 c2 `' |4 f2.取炒菜锅加入芝麻油,依序加入作法1的老姜末、蒜头末爆香至金黄色外观。
0 e# T; Y3 j8 m5 t% z# W
) s3 f' @2 i" @3.在作法2的锅中放入豆瓣酱、作法1的豆?和冬菜拌炒。
7 ?1 K/ p G; w
9 g3 Y7 {9 D+ D; l' ^/ V: N4.续放入牛高汤煮滚後,加入所有调味料待再度煮滚。) [# y: V8 g3 s7 c5 B ?, K `; L
" P5 X7 n8 \& m; {
5.在作法4的锅中放入所有的火锅材料,煮熟即可食用。
|
|