- 妈豆
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买来的老油条,切成菱形块,重新入油锅炸脆。
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其他配菜- g9 U6 g! K e. B% |6 S
W# c. E( e! S. K7 |0 R( ?, m$ Z" Z! Q% S# ?
毛豆过油
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% p; o6 w' \$ A胡萝卜和黑木耳过水% i. f. H r9 K
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虾仁先用生粉和料酒,少许盐腌制20分钟,过油
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1 先放点底油,炒白菜
8 G$ L, x9 D2 u. C# W2 变色,放其他配料,一起放好了
& y! |# b5 o# ^7 A' c7 n3 放入高汤2 `2 }9 S8 \0 M: a0 |" c
4 起锅之前放少许盐 然后浇在油条上就可以了。+ M9 [" G/ v# a4 U0 w0 [9 I2 ~( W6 L- y- b
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* W# X: t% a4 }9 S0 O2 U4 r特写一张,收工。0 A& ~4 D: u$ Q$ {3 D
,今晚的菜菜!
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