4个月婴儿食谱：蛋黄羹 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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家有小帅哥儿

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宝宝生日: 2009-04-08
帖子: 42

1楼

发表于 2009-7-22 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。此菜适宜4个月以上婴儿食用。原料：$ T! ^0 y: d4 {3 u9 f 煮鸡蛋黄1个，肉汤40克，精盐少许。 3 I% b0 a* M5 B) W2 p 制作： 1、将熟蛋黄放人碗内研碎，注意蛋黄要研碎、研匀，不能有小疙瘩。加入肉汤研磨至均匀光滑为止。9 z* u2 j% I4 r- r; x 2、将研磨好的蛋黄放火锅内，加入精盐，边煮边搅拌，混合均匀。 6 P) q& I" ]6 {/ o* l% a1 ` 特点：软嫩，鲜香。

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篪篪妈

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宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 22032

2楼

发表于 2009-7-22 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦

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4个月婴儿食谱：蛋黄羹

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