- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、6 _4 G' h7 D A* {7 Q, v! j8 P
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做法：7 E! V' f) V+ Z f& z- W+ ]* |
; n7 O1 _2 a: D& ` Z5 M/ } 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
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3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）
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4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌
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5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。$ |* E& v( Q" E0 _
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发表于 2009-7-11 21:20
