- 妈豆
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材料：荔枝6枚，西瓜，冰水、蜂蜜、$ ?- i; p8 i& E+ v
8 R2 T& `6 b& X- ^
做法：# b4 j- J" d& S/ T9 s8 x
: }4 ~7 H7 E8 v# M1 s1 N5 p+ j 1.用挖勺把西瓜挖成球状放入杯中
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2.荔枝去壳去核后，用叉子把水分压出来
4 \! X3 D4 P; {+ r" \7 o# H! S" a; u
3.把荔枝肉和汁一同倒入调酒器中，加入凉水、冰块和少许蜂蜜（蜂蜜不需要太多，荔枝本身很甜）& g$ l% t! a! l E& t) v
/ h: N1 f1 u, _& j, }' J 4.把调酒器用力摇10来次，让荔枝汁和蜂蜜快速融合，没有调酒器也可以用调羹搅拌 G' p2 x8 C: E1 X$ A3 }+ r6 L
8 x% a3 y8 A, `2 n1 E0 }9 o4 X 5.把混合好的材料倒入放有西瓜球的杯子中即成，荔枝肉水分很多，即使压了一部分汁液出来，依然水嫩嫩的。! p5 [& V A a, z" Q$ x: x! F- p! @
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发表于 2009-7-11 21:20
