- 妈豆
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各类小菜延续了居酒屋的传统，餐前奉上，品种丰富。
0 f5 V+ {* B. |2 h5 G8 c牛肠，劲道弹牙，如果不爱冷吃，在炭火上烤烤依旧好吃，别有风味
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- y' A/ g/ I V0 a, T龙虾沙拉，龙虾酱鲜甜，酱中龙虾肉丰富，料给的很足
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8 m$ b6 f! {8 v" P* E4 ^8 S' U芥末章鱼，Q弹清爽不窜鼻，下酒良菜/ T7 F" X" [( @. F1 Q0 G* R
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招牌刺身沙拉，这个要重点说一下，料超足啊！最上层铺的是厚厚的鱼籽，粒粒弹牙，下层是超多的三文鱼刺身和北极贝刺身！满满腾腾的，吃着超满足，最下层才是各种蔬菜，可以说各种刺身和鱼籽占到了这道菜的2/3！价格也仅仅58元，真是良心之作啊！
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_7 f0 \6 x/ X0 j* F* l上选牛小排，光看看这肉质的纹理就足够让人垂涎三尺的了，真正的雪花牛啊，看看这纹理，雪白的脂肪与肌肉纤维巧妙融合，纹理鲜明、红白相间，烤制后油脂渗出，与瘦肉的口感完美结合，再加上炭火的木香，口感鲜美，入口嫩滑。9 u9 E) r+ c% x( [9 d1 U% `
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猪颈肉，也称黄金六两，这个部位稀少而珍贵，肉质最为鲜嫩，烤后入口爽滑，并没有猪肉的腥膻气
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|2 r5 j2 w3 V6 P3 Q% z/ t( }: n, q厚切牛舌，口感弹牙且营养丰富，烤制后蘸酱尤为好吃
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- {/ G, e5 G, K3 a, o6 k. m蜜汁鸡腿肉，经过秘制蜜汁腌制，口感微甜而不腻，肉质鲜嫩不柴; T" ^3 F# F' @4 B8 K0 O' J1 l
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发表于 2015-12-11 15:06
发表于 2015-12-11 15:12
