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咖喱火锅汤底做法: % Y# u' N: i# _8 t& E$ W
$ t. V( M8 g" P& V& M, h9 b0 p先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
" A$ p' E7 H: {6 V( m8 `" L7 j ?然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片). % x: p: `; P; J! Q1 x
最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
, _3 ^8 k/ P% K( B! Z+ O5 z8 a- G" w. ]
. p+ }" Y8 T1 Q! d( I咖喱火锅小料做法: & o& {$ w, K3 h7 o+ n& S
适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. ! ^: G: q' A ^: b1 o( ?
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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