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咖喱火锅汤底做法: ! l8 c2 q" h8 i' p- [! {- q6 i
t# ~8 i* t1 w3 r+ J
先把黄油炒化,放入咖喱块继续炒,咖喱块炒化后放入火锅.
- S- U1 X/ H) N" k# z8 p. g& Y然后往火锅中加入,1袋鲜奶,骨头汤(我用的是浓汤宝),一个土豆.(切成厚片).
! N/ X9 F, [1 t, F: d6 p最后把汤烧开,熬一会儿,汤开后还要搅拌一下,不然汤容易溅出来.
( ^3 {( H1 G) i& D6 V& l0 ` u' _) Y8 ]: x6 M Q
" u A( _: j5 r) V! I6 J咖喱火锅小料做法:
5 j1 j6 o$ T* ^$ ?9 z1 \* g1 A适量麻酱加白腐乳加蒜茸加花生碎加芝麻,就大功告成了. : {( o! i6 A1 H' S5 h" m( k( \/ G0 o
吃的时候,把小料放入碗中加汤底拌匀吃就行了.
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