- 妈豆
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天气越来越热,该吃些薏米来清热除湿了。煮绿豆薏米粥的时候,加些莲藕丝,不但使粥的味道多了一份清香,而且由于莲藕中富含淀粉,可以使原本稀稀的米汤变粘稠1 p: Q8 Z: a: `& X* y: p
) I( R- l1 _7 z8 T( M! ~原料:绿豆、薏米、莲藕) }8 P% I, S- p. E0 y' b7 Z; ]
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做法:* R: k9 D& {- D& g: m- {8 R7 s/ i' y
1. 绿豆和薏米都提前浸泡三、四个小时。
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2. 莲藕去皮,用擦菜板擦成细丝。$ Z6 z. y, I% C! L
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3. 烧开水,把所有原料一同下锅煮熟即可
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