- 妈豆
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1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 。" f G W6 ?1 x- C
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2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:14 i3 x( T6 c+ v" F/ i5 [
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# n, M+ F, _- }: O7 C% x( h; z3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味; p, h* w, H8 x( @& W8 ^1 U7 T
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& F) ?$ ]& w0 y4 ?& Q5 r$ t4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸3 C! c; w& H7 b( c. j6 J
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+ `" X0 V4 K7 X/ c7 J5.上气后6分钟就可以了
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6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】0 c# D D& Q1 I u4 U6 D4 {
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- f1 G7 ~& `7 @4 M' s! @, N; S7.可以吃了(呵呵)
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