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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
1711 
1
发表于 2009-6-7 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
1.8个月以下的宝宝不能吃清,所以咱们只蒸黄,把鸡蛋打到碗里,用个空矿泉水瓶子瞄准蛋黄,一吸就出来了 3 Y6 H3 Q% c* e9 y: e- v+ t ' Q& y" } d" X$ N - V* H& Z: U: }1 R& | 2.一定要用温开水,比凉白开热一点点,用热水很容易沏出蛋花,用凉水口感不好,水与蛋的比例是1:1# |+ ]3 O! M4 r* G 7 w- T4 b. U& [ |4 L & K+ Y7 ]5 f, u5 d. N3.放一小段葱(蒸熟后捞出,不给宝宝吃),为的是去鸡蛋的腥味2 ], V$ h7 M& }6 t: c0 ^ ) y' O$ y( k/ Q c( M5 O; i) v# L 0 y. U9 ~9 m2 y5 [9 k8 i4.把碗用保鲜膜包好,开始蒸: R% i& o& m+ I2 Z7 G 9 e; p' q* h1 _5 t0 [/ C! ? 5 C" |3 _" x! m8 u1 L H3 | 5.上气后6分钟就可以了2 ^% _2 q8 i6 @" Y4 u $ A( b. j8 p# f) g5 d1 r4 {7 r 0 v3 L9 a" Y3 L& f" H% C9 p3 w/ T- C6.每次我都给宝宝撒一点点盐或者一点点生抽(也可都放,但注意咸淡哦),一点点香油(筷子占香油,一滴就好)【介意宝宝不吃盐和香油的这步可省略了】, t u# I) r" D& s- g/ C : V- _$ {0 X; s6 s7 x* F8 S: W4 r 0 k. z' O p$ u: t- P7 k 7.可以吃了(呵呵)

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宝宝生日
2008-02-26 
帖子
13915 
用吸的,第一次听说呀
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巧蒸鸡蛋羹
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