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奕奕妈12341

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宝宝生日
2008-06-17 
帖子
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发表于 2009-6-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料:凤梨1个 鲜干贝12个 虾仁200克 & Q8 M2 `% L, M' X2 b. u4 i6 g! F ) @: M+ f5 T4 u( z% Z& z8 S  调味料:千岛酱汁一   沙拉酱1大匙 # q* j: P1 U# Q% \, l' f0 ~7 ` 7 t) |6 ~& m" N" `8 p9 e; c      番茄酱1大匙  碎酸黄瓜1/2茶匙 2 p/ \, T. ]5 `3 A4 @6 n: |6 Z + |- @, y- n' [       碎洋葱1/2茶匙 碎白煮蛋1/2粒 3 S3 H$ V/ s9 T+ [2 N, J% @ ' m p1 n! z' n8 ~3 d- [      辣酱1/3茶匙  拧檬汁1/3匙 a7 B4 p, O: g6 ?- M# g7 r2 ]4 C       去皮、籽之青椒丁1/2茶匙 % k, g" B/ R3 o, R " l, {1 e& r3 E% G( n       白兰地酒1/4茶匙 盐、胡椒适量 * x7 B9 h$ C# e % {: J) a" h; Z; ^ i/ e  作法: : b% U6 X1 y# k% Y5 ~ @$ M X9 Z @+ m/ H% O! O. S   1.凤梨去皮,并去头尾各1/3,保留中段,挖空成碗状。 7 k+ `: a D1 l: g' u) J9 j, g! U0 V. V* Q/ ?   2.虾仁及鲜干贝氽烫后泡冰水放凉;凤梨肉切成菱形块。 ) d0 t j+ |9 B 8 z; [% |. W3 {* d. d% _2 `   3.将凤梨块、虾仁及鲜贝放入盅内,上淋以所有调味料调匀的千岛酱汁即可。
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凤梨海鲜盅
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