产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤

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baccident

幼小班

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宝宝生日: 2008-06-01
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1楼

产后妈咪的催乳妙食--奶汁鲫鱼汤 ! q& c5 s& j' A' b 妈咪的乳汁是初生小宝宝的天然美食，密切影响着他们的生长发育。然而，除了生理差异外，哺乳妈咪的饮食对乳汁的分泌及质量影响很大。当妈咪因不能让宝宝吃饱、吃好而感到困扰时，一定不要轻言放弃，不妨来试试这几款催乳妙食。 1 {- j$ l# |% _; q+ M" q+ ?4 W( O 原料：鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。 1 V6 t1 e0 k1 X" {' ~, C9 w z 制作：& G. k6 `' I# @" N/ h1 ? 2 p$ c( D9 u/ B! R% A9 a$ j 1.认真清洗鲫鱼，将葱姜改刀、冬瓜切小片； " z: e2 H$ B1 Y" n- q 2.鱼下冷水锅，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖； 2 R$ x; [1 `- z& s; ?; `! N 3.当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。, @' k" Z# u$ L9 m( |+ D 营养小特色： 2 W P6 f( o* O2 g% B5 Y 鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代；冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸，不然会使体内潴留水分；也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。要知道，鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。