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* {  p+ `- _6 y每天下班都不早了，赶上弟弟月考结束，全家人一起去位于体北道上的【阿瓦山寨】聚餐。新装修的店面，感觉比之前的漂亮，格局好了太多。（我到的晚，没时间拍环境图啦）. x; R7 A6 Z1 w9 q5 o

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* G  t$ D2 i3 `8 g0 v我们人不算多，点了10个菜。装修之前就特别喜欢阿瓦山寨的鱼头，别家模仿不来那种独特的味道，一直爱。点的是巨无霸，个儿真是够大，绝配就是板面啦，要了两份，拌在大铁盘里简直太满足了！! J" w) ~8 v& b% d
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晚饭不宜吃得过多，这次就没点土钵米饭，宽面就OK啦！; M5 o# s: O9 y& Q# `

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我这半路“杀”过去的，好几个菜都不知道名字。
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这个我猜就叫铁板土豆片吧，waitress很贴心，上桌前就提示我们“铁板是烧过的，小心烫到”。, H% n& l* M* q+ B1 z/ w

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5 a+ L# z2 y# z$ c9 t这个干捞粉丝煲也蛮好，就算放到最后也不会粘成一大坨，口感依然是筋道的。7 ?- u9 E* a* g9 \2 U1 `( l$ _

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) Y: R) k" r" p+ N" ^这个是叫回锅肉的吧，我不吃肥肉，家人一个劲儿让我尝，确实还可以，肉片煸到很干，只留下焦香啦。# f6 g- P: a: z% E
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还有个类似的菜，是回锅鸡，弟弟爱吃辣。- R, T$ z$ u3 B. t$ u* i& D

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我喜欢这道牛肉片，味道浓郁，也是铁板系列的，加上蒜毫末，口感脆脆的特别棒！颜色就能勾起食欲。' |2 N9 O( Q8 U! a) i

- l1 _. e" E! L下面这个菜我就猜不出了，里面有木耳、腐竹、精瘦肉和菌类，是不辣的，妈妈比较爱吃。
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酸汤肥牛，肉片可不是一夹就碎成渣的那种，爱吃辣的人就是有口福啊。6 v% U' a  q7 ^( _- ^

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6 Y* l1 u1 \* t: N. G& f' ^还落下俩凉菜，一个是老醋花生，另外一个是类似夫妻肺片的，香辣开胃哦！& I* G2 ^1 h* F. `

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Elly02

这个好棒，我也喜欢阿瓦山寨，他们家的鱼头一点土腥味儿都没有，连肉厚的地方也够入味。我对板面没有抵抗力呀亲，这不是让我去消费嘛

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Elly02 发表于 2015-12-16 16:12
6 `$ `6 a* h4 l* w' z这个好棒，我也喜欢阿瓦山寨，他们家的鱼头一点土腥味儿都没有，连肉厚的地方也够入味。我对板面没有抵抗力 ...

! f; ~3 {% n/ g' N, K. J& i) L感觉您比我介绍的还详细呢，果然是阿瓦的粉丝

yunxuan945

鱼头看着就很过瘾